Kullturacja / kofermetacja

Proces fermentacji, w której owoce, aromatyczne rośliny i przyprawy są mieszane z kawą, a dodatek bakterii i drożdży, generuje procesy metaboliczne skutkujące unikalnymi profilami sensorycznymi.

Powrót do bloga
  • Dropshot specialty blend experimental bombon sweet espresso filter

    Cukierki, Czekolada, Truskawka i Wanilia

    Caturra, Red Caturra

    Fuit Co-fermented i Washed

    Bombon

    Bombon

    59,00 zł PLN
    59,00 zł PLN
  • shopify3937122755138273079 - Coffee Mates

    Czekolada, Orzechy i Bergamotka

    Box prezentowy z kawą speciality ALL IN BLACK

    Box prezentowy z kawą speciality ALL IN BLACK

    179,00 zł PLN
    179,00 zł PLN
  • Olivo Coffee Culture Burundi Red Bourbon

    Gorzka czekolada, Czerwone winogrona i Cytryna

    Red Bourbon

    Natural

    Burundi Kibingo

    W promocji

    Burundi Kibingo

    56,80 zł PLN
    71,00 zł PLN 56,80 zł PLN
    W promocji
  • Dropshot specialty coffee blend espresso filtr cherry tart

    Czekolada, Karmel i Czerwone porzeczki

    Blend

    Cherry Tart Espresso

    Cherry Tart Espresso

    60,00 zł PLN
    60,00 zł PLN
Wyświetl wszystkie