{"title":"Średnie","description":"\u003ch2 data-start=\"81\" data-end=\"142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"142\"\u003eKAWA ŚREDNIO PALONA – ZNAKOMITY BALANS SMAKU I AROMATU\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"555\"\u003eW świecie kawy palenie ziaren to kluczowy etap, który decyduje o smaku i aromacie naparu. \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"257\"\u003eKawa średnio palona\u003c\/strong\u003e to doskonały wybór dla tych, którzy szukają równowagi pomiędzy łagodnością a wyrazistym charakterem. Właśnie dlatego \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"408\"\u003ekawa ziarnista średnio palona\u003c\/strong\u003e cieszy się tak dużą popularnością wśród miłośników klasycznych profili smakowych, ale także tych, którzy cenią subtelne nuty owocowe czy kwiatowe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"557\" data-end=\"607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"607\"\u003eDlaczego warto wybrać kawę średnio paloną?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"632\"\u003eKawa średnio palona\u003c\/strong\u003e zachowuje naturalne cechy pochodzenia – dzięki niej możesz poczuć smak terroir, czyli wpływu gleby, klimatu i odmiany botanicznej na profil kawy. To kompromis pomiędzy jasnym paleniem, które wydobywa kwasowość i świeżość, a ciemnym, które stawia na gorzką czekoladę i karmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1121\"\u003eW przypadku \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"966\"\u003ekawy ziarnistej średnio palonej arabica\u003c\/strong\u003e znajdziesz delikatne nuty orzechów, mlecznej czekolady, owoców, a czasem także miodu lub kwiatów. To sprawia, że napar jest bogaty, ale nieprzytłaczający.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1123\" data-end=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1179\"\u003eKawa średnio palona do ekspresu – idealny wybór?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1538\"\u003eTak! \u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1221\"\u003eŚrednio palona kawa do ekspresu\u003c\/strong\u003e świetnie sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i automatycznych. Dlaczego? Ponieważ jej profil smakowy jest przyjemnie zbalansowany – nie za kwaśny, nie za gorzki. W filiżance espresso z kawy średnio palonej znajdziesz aksamitną cremę, łagodny smak i aromat, który długo utrzymuje się na podniebieniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1540\" data-end=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1597\"\u003eSmak kawy średnio palonej – czego się spodziewać?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1628\"\u003eSmak kawy średnio palonej\u003c\/strong\u003e to przede wszystkim:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1651\" data-end=\"1800\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1670\"\u003eDelikatna słodycz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1718\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1718\"\u003eNuty orzechowe, karmelowe, czasem czekoladowe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1769\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"1769\"\u003eSubtelna kwasowość (np. cytrusy, czerwone owoce)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1770\" data-end=\"1800\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"1800\"\u003ePełne body i gładka tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"1988\"\u003eTo kawa, która nie męczy podniebienia nawet przy kilku filiżankach dziennie. Doskonale nadaje się do klasycznego espresso, americano, jak i do metod przelewowych – np. Chemexu czy dripa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1990\" data-end=\"2030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1994\" data-end=\"2030\"\u003eGdzie kupić średnio paloną kawę?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2294\"\u003eJeśli zastanawiasz się, \u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2091\"\u003egdzie kupić średnio paloną kawę\u003c\/strong\u003e, Coffeemates.pl to odpowiednie miejsce. W naszym sklepie znajdziesz starannie wyselekcjonowaną \u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2210\"\u003ekawę średnio paloną\u003c\/strong\u003e z różnych zakątków świata. Stawiamy na świeżość, jakość i unikalne profile smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2490\"\u003eOferujemy \u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2329\"\u003ekawę średnio paloną\u003c\/strong\u003e zarówno dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z alternatywnymi metodami parzenia, jak i dla baristów poszukujących ziaren do ekspresu ciśnieniowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2492\" data-end=\"2543\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2543\"\u003eNajlepsza kawa średnio palona – jak wybrać?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2545\" data-end=\"2942\"\u003eNie ma jednej odpowiedzi, jaka jest \u003cstrong data-start=\"2581\" data-end=\"2614\"\u003enajlepsza kawa średnio palona\u003c\/strong\u003e, bo wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych. Jeśli lubisz kawę słodką i łagodną – wybierz ziarna z Brazylii lub Kolumbii. Jeśli preferujesz nuty kwiatowe i owocowe – spróbuj kaw z Etiopii lub Peru. W naszym sklepie znajdziesz szeroki wybór \u003cstrong data-start=\"2863\" data-end=\"2906\"\u003ekawy ziarnistej średnio palonej arabica\u003c\/strong\u003e z najlepszych plantacji na świecie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"etiopia-whiskey-aged-omniroast","title":"Etiopia Whiskey Barrel Aged Omniroast","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConcept Coffee Roasters Etiopia Whiskey Aged\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSłodki bourbon w połączeniu z kawą. Czy znasz bardziej kultowy duet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmniroast- my piliśmy tę kawę w filtrze. Bardzo alkoholowy, fajny napar, jeśli ktoś lubi takie klimaty- polecamy gorąco:)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSCA: 87,50 pkt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa charakteryzuje się musującym i eleganckim profilem, łącząc w sobie orzeźwiającą słodycz czerwonego jabłka, delikatną soczystość liczi i białych winogron oraz wyrafinowany, szampański posmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMokry młyn \u003cstrong\u003eHalo Beriti \u003c\/strong\u003eznajduje się w słynnym regionie \u003cstrong\u003eYirgacheffe,\u003c\/strong\u003e dokąd rolnicy z okolic pobliskiej wioski Gedeb dostarczają swoje wiśnie. Są to dzikie odmiany arabiki z miejsca narodzin kawy, uprawiane ekologicznie na wysokości od 1900 do 2400 m n.p.m. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa posiada certyfikat ekologiczny i jest przetwarzana w sposób naturalny, co oznacza, że wiśnie kawowca są suszone wraz z miąższem, co nadaje kawie bogatszy smak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eObróbka i nuty smakowe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eModulacja smaku to oryginalna metoda naszej palarni. To post-processing suszonych zielonych ziaren – ulepszony proces dojrzewania zielonych ziaren w beczce po whisky bourbonie. Nasza metoda zapewnia bardziej równomierne rozprowadzenie smaku wybranego alkoholu w kawie i bardziej wyrazisty charakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eJak przygotować tę kawę- od palarni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eWypróbowaliśmy wszystkie metody przygotowania, ale najbardziej spodobała nam się w napoju mlecznym (cappuccino), a także doskonale sprawdza się w cold brew.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eMy, Coffeematesy , piliśmy kawkę bez mleka, parzoną w filtrze:)\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMamy tutaj ziarna Etiopii odmiany Heirloom w obróbce\u003cstrong\u003e natural, barrel aged,\u003c\/strong\u003e o nutach smakowych\u003cstrong\u003e advocatu, czekolady, jabłka.\u003c\/strong\u003e Bardzo ciekawa kawa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej w eleganckim słoiczku\u003c\/p\u003e","brand":"Concept","offers":[{"title":"250g","offer_id":51993259213136,"sku":"CNPT-ETH-WSKY-250G","price":80.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample -18g","offer_id":51993259245904,"sku":"CNPT-ETH-WSKY-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/ET_whiskey_6a31aad2-0e4a-4045-a8f5-5e43b5a8b8f0.webp?v=1759965173"},{"product_id":"kostaryka-bach-raisin-honey","title":"Kostaryka Bach Raising Honey Rum Barrel Aged","description":"\u003ch1\u003eKostaryka Bach w obróbce Raising Honey i Rum Barrel Aged od Słowackiej Palarni Spojka\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmniroast - my parzyliśmy w filtrze. Pyszna i do tego obłędnie pachnie:). Polecajka!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"566\" data-start=\"108\"\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: koniak, rodzynki, kandyzowany hibiskus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"566\" data-start=\"108\"\u003eObróbka Raising Honey oraz Rum Barrel Aged\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"108\"\u003e\u003cstrong data-end=\"134\" data-start=\"108\"\u003e100% pulpy i zero wody.\u003c\/strong\u003e Ta metoda wymaga perfekcyjnego wyczucia czasu i dużego doświadczenia. W dniu zbiorów wiśnie kawowe trafiają na \u003cstrong data-end=\"282\" data-start=\"246\"\u003esuszenie na afrykańskich łóżkach\u003c\/strong\u003e. Po 3 dniach skórka jest usuwana, a miąższ nadal pozostaje przy ziarnie. Wiśnie przechodzą wtedy \u003cstrong data-end=\"423\" data-start=\"380\"\u003eproces suszenia połączony z fermentacją\u003c\/strong\u003e, przy czym odpowiednie warunki klimatyczne — minimalne opady i dużo słońca — odgrywają kluczową rolę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"711\" data-start=\"529\"\u003eDodatkowo, ta \u003cstrong data-end=\"563\" data-start=\"543\"\u003especjalna edycja\u003c\/strong\u003e jest wzbogacona o \u003cstrong data-end=\"613\" data-start=\"582\"\u003estarzenie w beczce po rumie\u003c\/strong\u003e, które nadaje kawie charakterystyczny, naturalny aromat rumu i wyjątkowy, pełny profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200 g kawy ziarnistej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUwaga od palarni : Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy, każda paczka naszej kawy jest wyjątkowa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52544558334288,"sku":"SPJK-CRC-BACH-200G","price":111.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52544558367056,"sku":"SPJK-CRC-BACH-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/Bach_3fdcb865-c233-4433-a2d6-030d7c759453.webp?v=1767996570"},{"product_id":"decaf-condor-kolumbia","title":"Decaf Condor Kolumbia","description":"\u003ch1\u003eDecaf Kolumbia Condor w obróbce EA Sugarcane od Słowackiej Palarni Spojka\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmniroast - my parzyliśmy w filtrze. Przyzwoity decaf:).\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Migdały, Panela, Cytrusy, Zioła\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka EA Sugarcane\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"473\" data-start=\"79\"\u003ePoznaj wyjątkową \u003cstrong data-end=\"214\" data-start=\"183\"\u003especialty kawę bezkofeinową\u003c\/strong\u003e, która w smaku nie ustępuje klasycznym kawom z kofeiną. Ta delikatnie \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"285\"\u003edekofeinowana kawa metodą EA Sugarcane\u003c\/strong\u003e zachowuje bogactwo aromatów i świetną równowagę nut smakowych nawet przy znikomym poziomie kofeiny (~0,1 %).\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"726\" data-start=\"475\"\u003eW filiżance odkryjesz \u003cstrong data-end=\"612\" data-start=\"497\"\u003enuty prażonych migdałów, słodkiej paneli, przyjemnej kwasowości cytrusowej i delikatnych ziół\u003c\/strong\u003e– które tworzą gładki, aromatyczny profil idealny do relaksującego parzenia.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"935\" data-start=\"728\"\u003e💡 \u003cstrong data-end=\"777\" data-start=\"731\"\u003eDoskonała do alternatywnych metod parzenia\u003c\/strong\u003e – od \u003cstrong data-end=\"794\" data-start=\"783\"\u003eChemexu\u003c\/strong\u003e, przez \u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"802\"\u003eV60\u003c\/strong\u003e, po \u003cstrong data-end=\"827\" data-start=\"814\"\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e, jak również do spokojnych poranków i wieczorów bez efektu pobudzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200 g kawy ziarnistej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUwaga od palarni : Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy, każda paczka naszej kawy jest wyjątkowa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52632739414352,"sku":"SPJK-COL-DCND-200G","price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52632739447120,"sku":"SPJK-COL-DCND-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/condor_decaf_3.webp?v=1769810330"},{"product_id":"peru-churupampa-washed","title":"Peru Churupampa Washed","description":"\u003ch2\u003ePeru Churupampa w obróbce Washed od holenderskiej palarni Shokunin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Orzechy, Jabłko, Karmel, Ciemna Czekolada\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaki przyjemny klasyk na co dzień:). Jak wszytskie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"389\" data-start=\"124\"\u003eElegancka, harmonijnie zbalansowana kawa z północnego Peru, w której jasne, owocowe nuty łączą się z głęboką słodyczą i czekoladowym body. Idealna jako codzienny wybór dla osób szukających jakości specialty bez przesadnej ekstrawagancji w smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"414\" data-start=\"391\"\u003e\u003cstrong data-end=\"414\" data-start=\"391\"\u003eCo wyróżnia tę kawę\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1278\" data-start=\"416\"\u003e\n\u003cli data-end=\"615\" data-start=\"416\"\u003e\n\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"418\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"418\"\u003ePochodzenie i wysokość\u003c\/strong\u003e – kawa z regionu Chirinos, San Ignacio w Peru, uprawiana na 1 600–1 900 m n.p.m., co sprzyja czystości aromatu i złożoności smaku. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"786\" data-start=\"616\"\u003e\n\u003cp data-end=\"786\" data-start=\"618\"\u003e\u003cstrong data-end=\"629\" data-start=\"618\"\u003eOdmiany\u003c\/strong\u003e – Typica, Caturra i Pache, klasyczne, sprawdzone odmiany, które w połączeniu dają zarówno delikatność, jak i pełnię. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"952\" data-start=\"787\"\u003e\n\u003cp data-end=\"952\" data-start=\"789\"\u003e\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"789\"\u003eMetoda obróbki\u003c\/strong\u003e – fully washed z podwójną fermentacją 12–24 godzin każda, co zapewnia czysty profil i przyjemną słodycz. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1278\" data-start=\"953\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1278\" data-start=\"955\"\u003e\u003cstrong data-end=\"973\" data-start=\"955\"\u003eProfil smakowy\u003c\/strong\u003e – intensywność i jasność w aromatach mandarynki i orzechów, bogata słodycz karmelizowanego jabłka oraz cięższe body przypominające ciemną czekoladę. To połączenie tworzy w filiżance komfortową, pełną i elegancką mieszankę nut. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1509\" data-start=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1292\" data-start=\"1280\"\u003eDla kogo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1295\" data-start=\"1292\"\u003eŚwietna propozycja dla miłośników espresso i przelewów, którzy chcą odkryć peruwiańską kawę o stabilnym, przyjemnym smaku—nie za kwaśną, nie za ciężką, bardziej wyważoną niż wiele typowych kaw z Ameryki Łacińskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1509\" data-start=\"1280\"\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"250g","offer_id":52635898478928,"sku":"SHOK-PER-CHUR-250G","price":71.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52635898511696,"sku":"SHOK-PER-CHUR-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/churupampa2.jpg?v=1776347025"},{"product_id":"kolumbia-el-renacer-thermal-shock","title":"Kolumbia El Renacer Thermal Shock","description":"\u003ch2\u003eKolumbia El Renacer w obróbce Thermal Shock Washed od holenderskiej palarni Shokunin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Lychee, Maliny, Mleczna Czekolada\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"472\"\u003eTo wyjątkowa kawa z Kolumbii, która pokazuje nowoczesne podejście do obróbki ziaren przy jednoczesnym zachowaniu elegancji i czystości smaku. Nazwa oznaczająca „odrodzenie” doskonale oddaje charakter tego lotu – to kawa świeża, żywa i pełna energii, zaprojektowana z myślą o maksymalnym wydobyciu owocowej słodyczy i aromatycznej intensywności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"881\"\u003eZiarna zostały poddane \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"564\"\u003eniekonwencjonalnej obróbce washed z zastosowaniem thermal shock\u003c\/strong\u003e, czyli kontrolowanego szoku temperaturowego podczas fermentacji. Ten proces pozwala zachować klarowność filiżanki, a jednocześnie wzmacnia ekspresję aromatów i nadaje kawie soczysty, niemal winny charakter. Efektem jest profil, który łączy czystość klasycznego washed z intensywnością nowoczesnych metod fermentacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1201\"\u003eW filiżance \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"909\"\u003eEl Renacer\u003c\/strong\u003e oferuje jasne, owocowe aromaty przywodzące na myśl \u003cstrong\u003eliczi, maliny i czerwone owoce.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSmak jest wyraźnie słodki i soczysty, z miękkim, aksamitnym body oraz delikatnie czekoladowym wykończeniem.\u003c\/strong\u003e Całość pozostaje bardzo harmonijna — bez agresywnej kwasowości, za to z długim, przyjemnym finiszem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1203\" data-end=\"1572\"\u003eTo kawa niezwykle uniwersalna. Świetnie sprawdzi się zarówno w \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1278\"\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, gdzie zachwyca słodyczą i gładką strukturą, jak i w \u003cstrong data-start=\"1332\" data-end=\"1357\"\u003emetodach przelewowych\u003c\/strong\u003e takich jak V60, Chemex czy drip, które podkreślą jej owocowy charakter i aromatyczną czystość. \u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1467\"\u003eEl Renacer\u003c\/strong\u003e to doskonały wybór dla osób, które chcą odkrywać nowoczesną Kolumbię w eleganckim, dopracowanym wydaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1509\"\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"250g","offer_id":52635906638160,"sku":"SHOK-COL-ELRN-250G","price":83.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52635906670928,"sku":"SHOK-COL-ELRN-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/El-renacer-scaled.jpg?v=1769872970"},{"product_id":"kolumbia-la-villa-anaerobic-gesha","title":"Kolumbia La Villa Anaerobic Gesha","description":"\u003ch2\u003eKolumbia La Villa Gesha w obróbce Anaerobic od holenderskiej palarni Shokunin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Trawa Cytrynowa, Ananas, Imbir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"234\"\u003eLa Villa\u003c\/strong\u003e to wyjątkowa kawa z Kolumbii, która zachwyca swoją soczystą intensywnością i wyraźną słodyczą — prawdziwy hołd dla znakomitej odmiany \u003cem data-start=\"369\" data-end=\"376\"\u003eGesha\u003c\/em\u003e oraz kreatywnego podejścia do obróbki. \u003cstrong\u003eTo propozycja dla miłośników kaw o charakterze owocowym, balansujących między klarownością aromatu a głębią smaku, doskonała zarówno do espresso, jak i do metod przelewowych.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"971\"\u003eW filiżance \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"654\"\u003eLa Villa\u003c\/strong\u003e pierwsze nuty to jasne, intensywne aromaty trawy cytrynowej i świeżych cytrusów, które płynnie przechodzą w tropikalną słodycz soczystego ananasa. Całość dopełnia subtelne, pikantne wrażenie imbiru i korzennych akcentów, które nadają kawie ciekawą strukturę i złożony charakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1310\"\u003eTen lot wyróżnia się przede wszystkim \u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1045\"\u003emetodą anaerobowej fermentacji\u003c\/strong\u003e, która wzmacnia owocową słodycz i klarowność profilu sensorycznego, jednocześnie podkreślając unikalne cechy odmiany \u003cem data-start=\"1163\" data-end=\"1170\"\u003eGesha\u003c\/em\u003e. Dzięki temu w kubku otrzymujesz kawę o pełnym body, żywej dynamice i długo utrzymującym się finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1509\"\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"250g","offer_id":52635935736144,"sku":"SHOK-COL-LVIL-250G","price":99.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52635935768912,"sku":"SHOK-COL-LVIL-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/la-villa.jpg?v=1776347015"},{"product_id":"peru-san-ignacio-natural","title":"Peru San Ignacio Natural","description":"\u003ch2\u003ePeru San Ignacio w obróbce Natural od słowackiej palarni Quickborn\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNuty smakowe: Maliny, Czekolada, Karmel\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eOd palarni:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"326\" data-start=\"0\"\u003eTa kawę wybraliśmy ze względu na jej wyrazisty, a jednocześnie pięknie zbalansowany profil. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się soczysta malina, której towarzyszy słodka czekolada oraz karmelowy finisz. Całość jest pełna i harmonijna — owocowość jest żywa, ale naturalnie wkomponowana w słodycz, bez rozpraszających nut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"328\"\u003e\u003cstrong\u003eTo kawa, która świetnie sprawdzi się zarówno jako codzienny przelew, jak i bardziej ekspresyjne espresso. \u003c\/strong\u003ePrzyjemna malinowa świeżość dodaje energii, a czekoladowo-karmelowa baza zapewnia długi, słodki posmak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"544\" data-start=\"541\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"555\" data-start=\"546\"\u003eFarma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1080\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa pochodzi z prowincji \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSan Ignacio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e w północnym Peru\u003c\/strong\u003e, obejmującej obszary \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChirinos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSan José de Lourdes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e oraz \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTabaconas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Ten górzysty region, z wysokimi uprawami, chłodniejszymi nocami i powolnym dojrzewaniem owoców, naturalnie sprzyja budowaniu słodyczy i wyraźnej struktury smakowej. Żyzne gleby oraz stabilny mikroklimat tworzą idealne warunki do produkcji kaw specialty o pełniejszym, bardziej zdecydowanym profilu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1474\" data-start=\"1082\"\u003e\u003cstrong\u003ePlantatorzy pracują tu na niewielkich, rodzinnych gospodarstwach i podchodzą do produkcji z ogromną starannością — od dbałości o glebę po selektywny, ręczny zbiór wyłącznie dojrzałych owoców. \u003c\/strong\u003eNajczęściej uprawiane odmiany to Yellow Caturra, Red Caturra, Castillo oraz Typica. Na niektórych farmach wciąż rosną starsze krzewy Bourbona, które wnoszą naturalną słodycz i bardziej okrągłe body.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1479\" data-start=\"1476\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1496\" data-start=\"1481\"\u003eObróbka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1722\" data-start=\"1498\"\u003eRolnicy samodzielnie odpowiadają zarówno za zbiory, jak i obróbkę, zachowując pełną kontrolę nad całym procesem. \u003cstrong\u003ePo ręcznym zbiorze kawa fermentuje przez 24–36 godzin, co pomaga podkreślić słodycz i klarowność w filiżance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1869\" data-start=\"1724\"\u003eNastępnie ziarna suszone są na zadaszonych, wyłożonych patio, chronionych przed wahaniami pogody, co pozwala na powolne i równomierne suszenie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpakowanie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej.\u003c\/p\u003e","brand":"Quickborn","offers":[{"title":"200g","offer_id":52761577390416,"sku":"QKBN-PER-SNIG-200G","price":86.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52761577423184,"sku":"QKBN-PER-SNIG-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/Peru-san-ignacio-700x700.jpg?v=1776346795"},{"product_id":"kolumbia-argote-peaberry-washed","title":"Kolumbia Argote Peaberry Washed","description":"\u003ch2\u003eKolumbia Argote Peaberry w obróbce Washed od holenderskiej palarni Shokunin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Gałka Muszkatołowa, Maliny, Czerwone Jagody, Kakao\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"348\"\u003eArgote Peaberry to wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii (region Nariño), produkowana przez Juana Pablo i Efraína Argote. To tzw. \u003cstrong data-start=\"128\" data-end=\"153\"\u003epeaberry (caracolito)\u003c\/strong\u003e – rzadko występujące ziarno, które rozwija się pojedynczo w owocu kawowca, co często przekłada się na bardziej skoncentrowany i intensywny profil smakowy. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"690\"\u003e\u003cstrong\u003eW filiżance znajdziesz czysty, soczysty i bardzo harmonijny profil z nutami maliny, czerwonych jagód i brzoskwini, przełamanymi akcentami przyprawowymi (gałka muszkatołowa), kakao oraz czarnej herbaty. Kawa jest lekka, elegancka i bardzo klarowna, z przyjemną słodyczą i długim, herbacianym finiszem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"619\"\u003eŚwietnie sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress, gdzie najlepiej oddaje swoją świeżość i elegancję.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"250g","offer_id":52935872184656,"sku":"SHOK-COL-ARGPEA-250G","price":82.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52935872217424,"sku":"SHOK-COL-ARGPEA-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/argotepeaberry.jpg?v=1776890360"},{"product_id":"etiopia-keramo-washed","title":"Etiopia Keramo Washed","description":"\u003ch2\u003eEtiopia Keramo Washed klasyk od holenderskiej palarni Shokunin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Jaśmin, Brzoskwinia, Karmel, Earl Grey\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wszystkie kawy Shokunina, jest to Omniroast, choć my wszystko od nich parzymy w filtrze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong\u003eKeramo Washed to klasyczna kawa specialty z Etiopii\u003c\/strong\u003e (Bensa, Sidama), pochodząca ze spółdzielni Daye Bensa i uprawiana na bardzo dużej wysokości ok. 2400 m n.p.m. Dzięki obróbce mytej profil jest czysty, elegancki i bardzo herbaciany, z wyraźną słodyczą i świetną klarownością. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"580\"\u003e\u003cstrong\u003eW filiżance znajdziesz delikatne nuty jaśminu, brzoskwini i karmelu, połączone z charakterystycznym akcentem czarnej herbaty Earl Grey. Kawa jest soczysta, lekko kwiatowa i bardzo zbalansowana, z gładkim, czystym finiszem.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"758\"\u003eTo bardzo „czysta Etiopia” – subtelna, elegancka i idealna do przelewów, gdzie najlepiej pokazuje swoją strukturę i delikatną owocowość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"619\" data-start=\"478\"\u003eŚwietnie sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress, gdzie najlepiej oddaje swoją świeżość i elegancję.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"250g","offer_id":52936057651536,"sku":"SHOK-ETH-KRMW-250G","price":80.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52936057684304,"sku":"SHOK-ETH-KRMW-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/keramo-washed-uai-720x720.jpg?v=1776895192"},{"product_id":"gold-digger-washed-kolumbia","title":"Gold Digger Washed Kolumbia","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGold Digger: 50 godzin w kąpieli i zero nudy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeśli myślisz, że „kawa to po prostu kawa”, ekipa ze słowackiej palarni \u003cstrong\u003eSpojka Roastery\u003c\/strong\u003e wyprowadzi Cię z błędu szybciej niż pierwsze espresso o poranku. \u003cstrong\u003eGold Digger\u003c\/strong\u003e (znany też jako Golden Crush) to owoc obsesyjnego podejścia do obróbki. Tutaj nic nie stało się przez przypadek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCo tu się wydarzyło?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZanim ziarna odmiany Caturra trafiły do pieca, przeszły konkretny proces, który wycisnął z nich wszystko, co najlepsze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre-fermentacja:\u003c\/strong\u003e 12 godzin leżakowania w całych owocach, żeby podbić owocowe i kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługa kąpiel:\u003c\/strong\u003e 50 godzin fermentacji tlenowej w betonowych tankach – to tu buduje się ten głęboki, wielowarstwowy profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeżakowanie:\u003c\/strong\u003e Kawa odpoczywała łącznie miesiąc w workach GrainPro i silosach, żeby smaki przestały ze sobą walczyć, a zaczęły idealnie współpracować.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEfekt? Balans linoskoczka\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eW smaku to jazda bez trzymanki, ale pod pełną kontrolą. Z jednej strony masz rześką \u003cstrong\u003emandarynkę, pomarańczę i zieloną herbatę\u003c\/strong\u003e, a z drugiej solidną bazę z \u003cstrong\u003ebiałej czekolady, karmelu i migdałów\u003c\/strong\u003e. Na sam koniec wjeżdża niespodziewany gość: \u003cstrong\u003ebrązowy pieprz\u003c\/strong\u003e, który domyka całość i sprawia, że od razu chcesz kolejnego łyka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eW skrócie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalarnia:\u003c\/strong\u003e Spojka Roastery (Słowacja)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Mandarynka, biała czekolada, karmel, brązowy pieprz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e Przelew, nowoczesne espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVibe:\u003c\/strong\u003e Słodycz z charakterem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eJak parzyć?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTo ziarno ma w sobie ogromny potencjał do eksploracji. Świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych, gdzie pokaże swoją herbaciano-cytrusową twarz, ale jako nowoczesne, jasne espresso na pewno Cię zaskoczy.\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52947283837264,"sku":"SPJK-COL-GDGR-200G","price":107.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52947283870032,"sku":"SPJK-COL-GDGR-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/gold_digger_spojka_coffee_mates_6d6bf8c8-792d-417f-997f-ec502ab6caa8.webp?v=1777131412"},{"product_id":"brewteafull-coffee-anaerobic-with-enzymes-indonezja","title":"BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja","description":"\u003ch3\u003eProsto z Sumatry: Pasja Banga Silalahiego\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoznaj kawę z regionu Toba, za którą stoi Bang Silalahi wraz ze swoją społecznością. To nie jest masowa produkcja – to starannie wyselekcjonowane loty. Ziarna pochodzą z jego własnej, organicznie certyfikowanej farmy oraz od zaprzyjaźnionych farmerów, którzy dzielą tę samą pasję do jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRęczna selekcja i certyfikowana wiedza\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eW procesie powstawania tej kawy nie ma miejsca na przypadki. Zbierane są wyłącznie w pełni dojrzałe owoce (cherries), a cały proces obróbki nadzoruje certyfikowany Q Grader oraz licencjonowany przetwórca CQI. Dzięki tak profesjonalnej opiece, każda metoda obróbki wyciąga z ziarna to, co najlepsze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli lubisz jaśmin, to lepiej długo nie czekać. Inni też lubią :D\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52947366183248,"sku":"SPJK-IDN-BRTF-200G","price":93.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52947366216016,"sku":"SPJK-IDN-BRTF-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/brewteaful_spojka.webp?v=1777135517"},{"product_id":"slow-dry-society-alto-quiel-panama","title":"Slow Dry Society Lamastus Panama","description":"\u003ch3\u003eLegenda z Panamy: Elida Estate od rodziny Lamastus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzed Tobą kawa z jednej z najwyżej położonych farm w Panamie. Elida Estate, rozciągająca się na zboczach wulkanu Barú, to miejsce legendarne. Rodzina Lamastus od ponad stu lat dopracowuje rzemiosło uprawy do perfekcji, regularnie dostarczając ziarna, które uznawane są za najlepsze w całym kraju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHarmonia wulkanicznego profilu\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEfekt? Niezwykłe połączenie przyprawowej głębi z delikatną kwiatowością i orzeźwiającą, owocową kwasowością. Wszystko jest tu na swoim miejscu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSzczegóły:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarma:\u003c\/strong\u003e Elida Estate (rodzina Lamastus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Panama, zbocza wulkanu Barú\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda obróbki:\u003c\/strong\u003e Anaerobic Slow Dry Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Przyprawy, kwiaty, owocowa kwasowość\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52947370574160,"sku":"SPJK-PAN-SLDR-200G","price":124.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52947370606928,"sku":"SPJK-PAN-SLDR-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/slow_dry.webp?v=1777135856"},{"product_id":"la-eva-anaerobic-natural-kostaryka","title":"La Eva Anaerobic Natural Villa Sarchí Kostaryka","description":"\u003ch3\u003eLa Eva: Ponad 160 lat pasji i innowacji z Kostaryki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Eva to miejsce z niezwykłą historią, gdzie kawa uprawiana jest od 1860 roku. Już w 1911 roku farma zyskała miano wzorcowej dzięki pionierskim rozwiązaniom, takim jak nawadnianie grawitacyjne. Dziś ta tradycja łączy się z nowoczesnością – La Eva to lider w opracowywaniu odmian odpornych na zmiany klimatu, dbający o przyszłość kawowego świata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVilla Sarchí – Perła w rodzinie Sarchimor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJednym z najcenniejszych skarbów tej farmy jest odmiana Villa Sarchí. To wyjątkowa roślina, która słynie nie tylko ze swojej żywotności, ale przede wszystkim z niesamowitej jakości w filiżance. Otrzymasz czysty, szlachetny profil, który jest efektem dekad doświadczeń i selekcji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWspólnota i zrównoważony rozwój\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDzisiejsza La Eva to serce kostarykańskiego rolnictwa. Przetwarzają kawę od około 2900 małych hodowców ze wszystkich ośmiu regionów Kostaryki. Każde ziarno przechodzi przez rygorystyczną kontrolę jakości, przy jednoczesnym zachowaniu zasad zrównoważonego rozwoju.\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":52947371753808,"sku":"SPJK-CRC-LAEV-200G","price":98.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":52947371786576,"sku":"SPJK-CRC-LAEV-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/la_eva_spojka.webp?v=1777136286"},{"product_id":"kolumbia-son-of-a-peach-cofermented","title":"Kolumbia Son Of A Peach Cofermented","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eColombia Son of a Peach – Honey Co-Fermented Omniroast\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Brzoskwinia, Miód, Mleczna Czekolada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJeśli lubisz kawy o\u003cstrong\u003e wyrazistym, owocowym charakterze,\u003c\/strong\u003e Son of a Peach to propozycja, która natychmiast przyciągnie Twoją uwagę. Ta wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii została poddana innowacyjnej \u003cstrong\u003eobróbce Honey Co-Fermented\u003c\/strong\u003e, dzięki której w filiżance znajdziesz \u003cstrong\u003eintensywne nuty soczystej brzoskwini, słodkiego miodu i kremowej mlecznej czekolady.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSekret tej kawy tkwi w niezwykle precyzyjnym procesie fermentacji. Dojrzałe owoce kawowca trafiają do \u003cstrong\u003eciśnieniowych stalowych zbiorników, gdzie po usunięciu tlenu rozpoczyna się pięciodniowa fermentacja\u003c\/strong\u003e. Następnie owoce są depulpowane, a ziarna ponownie fermentują wraz z pozyskanym wcześniej sokiem kawowym oraz wyselekcjonowanymi owocami brzoskwini. Całość kończy się powolnym suszeniem, które pozwala zachować bogactwo aromatów i wyjątkową słodycz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW efekcie otrzymujemy filiżankę pełną soczystych owoców pestkowych, miodowej słodyczy i aksamitnego body. Mimo eksperymentalnej obróbki kawa pozostaje harmonijna i przyjemnie zbalansowana, oferując długi, słodki posmak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon of a Peach doskonale sprawdzi się zarówno w metodach przelewowych, takich jak V60, Chemex czy AeroPress, jak i jako niezwykle aromatyczne espresso. To kawa dla osób poszukujących nowoczesnych, owocowych profili smakowych i fermentacji, które przesuwają granice możliwości współczesnej kawy specialty.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200g kawy ziarnistej\u003cbr\u003eKolory opakowań mogą się różnić. Palarnia sama je maluje, więc każda paczka jest unikatowa:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":53103282356560,"sku":"SPJK-COL-SOAPCH-200G","price":95.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53103282389328,"sku":"SPJK-CRC-LAEV-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/son_of_a_peach.webp?v=1780521921"}],"url":"https:\/\/coffeemates.pl\/collections\/srednie.oembed?page=2","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}