• Dark Arts Coffee Honduras Silent Spring
1 1

Honduras Silent Spring

Honduras Silent Spring

Dark Arts | Anglia

Profil

Pieczone jabłko, Miód und Białe kwiaty

Pochodzenie

Honduras

Odmiana

Pacas

Obróbka

Washed

Plantator

Franklin Adonis

Plantacja

El Sauce

Wysokość

1580m

Waga

250g

Mielenie

Cale ziarna

Data palenia

82,00 zł PLN
82,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Pieczone jabłko, Miód und Białe kwiaty

Dark Arts Coffee Honduras Silent Spring

Dark Arts Coffee to palarnia kawy założona przez przyjaciół we wschodnim Londynie, którzy mają szalone wizje wykorzystania alchemii do łączenia ognia, wody i magicznych ziaren w boski eliksir.

Pochodzenie:

Franklin Adonis jest producentem kawy w trzecim pokoleniu, który odziedziczył ukochaną farmę swojej rodziny, EL Sauce, kawałek ziemi o długiej i bogatej historii. Ta farma była kiedyś częścią kolekcji kilku nieruchomości, którymi starannie zarządzali zarówno jego dziadek, jak i ojciec, z których każdy przyczynił się do rozwoju rodzinnej reputacji w zakresie wyjątkowej kawy. To właśnie dzięki EL Sauce Franklin zyskał międzynarodowe uznanie, wygrywając prestiżowy konkurs Cup of Excellence (COE) w 2008 roku. Dziś nadal wprowadza innowacje na farmie, sadząc nowsze, bardziej eksperymentalne odmiany kawy, takie jak Pacamara. Te wysiłki mają na celu zróżnicowanie profili smakowych jego kawy, co pozwoli na dalsze rozszerzenie unikalnych i złożonych smaków, z których słynie EL Sauce.

Obróbka i nuty smakowe:

Ziarna odmiany Pacas w obróbce washed. Pozwoliło to uzyskać nuty smakowe pieczonego jabłka, miodu i białych kwiatów.

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej zapakowanej w eleganckie i charakterystyczne dla palarni Dark Arts Coffee z Londynu, pudełeczko.

 

Dark Arts

Anglia

Dark Arts Coffee to palarnia kawy założona przez przyjaciół we wschodnim Londynie, którzy mają szalone wizje wykorzystania alchemii do łączenia ognia, wody i magicznych ziaren w boski eliksir.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.