• Jedno Kafe Kolumbia Pink Sunset Pink Bourbon
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Colombia Pink Sunset – limitierte Auflage

Colombia Pink Sunset – limitierte Auflage

Jedno Kafe | Czechy

Profil

Tropische Früchte, Ananas, Orange, Apfel und Birnen

Pochodzenie

Kolumbien

Odmiana

Rosa Bourbon

Obróbka

Natürlich (96 Stunden Gärung)

Plantator

John Hurtado

Region

Caicedonia

Wysokość

1800m

Waga

200g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

92,00 zł PLN
92,00 zł PLN
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Geschmacksprofil Tropische Früchte, Ananas, Orange, Apfel und Birnen

ONE KAFE Colombia Pink Sunset Pink Bourbon limitierte Auflage

Herkunft:

Colombia Pink Sunset ist ein Filterkaffee in limitierter Auflage von der Mahusa-Farm in der Region Caicedonia in Kolumbien. Diese exklusive Ausgabe der Sorte Pink Bourbon ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit von John Hurtado , der nach seiner Rückkehr aus den USA beschloss, der Farm ihren früheren Glanz zurückzugeben und das Niveau der lokalen Kaffeeproduktion zu steigern.

Verarbeitungs- und Geschmacksnoten:

Dank einzigartiger natürlicher Verarbeitung und langer Fermentation (insgesamt 96 Stunden) ist es uns gelungen, einen Kaffee herzustellen, der Sie mit seiner Komplexität, Lebendigkeit und Geschmacksfülle überraschen wird. Mahusa Farm ist nicht nur stolz auf ihren großartigen Kaffee, sondern auch auf ihren Respekt für das lokale Ökosystem, die Artenvielfalt und die nachhaltige Landwirtschaft.

Wie schmeckt es?
Pink Sunset bietet eine saftige Kombination aus gelben tropischen Früchten, süßer Ananas und frischen Orangen. Der Nachgeschmack wird Sie mit Noten von süßen Äpfeln und Birnen begeistern. Der Kaffee hat einen angenehm vollen Körper, der Sie vom Anfang bis zum letzten Schluck begleitet.

Hier haben wir kolumbianische Pink Bourbon Bohnen, natürlich verarbeitet (96h Fermentation), mit Geschmacksnoten von gelben tropischen Früchten, Ananas und Orange, sowie Birnen und Äpfeln.

Verpackung:

200 g Kaffeebohnen.

Jedno Kafe

Czechy

​Jedno Kafe to palarnia kawy specialty z dwiema kawiarniami w Libercu, założona przez Kristiána Kříža, pasjonata doskonałej kawy. Firma kładzie nacisk na jakość i smak, oferując świeżo palone kawy zarówno do espresso, jak i metod przelewowych. W ofercie znajduje się również rewolucyjna kawa instant, której smak dorównuje tradycyjnym metodom parzenia. Jedno Kafe prowadzi warsztaty dla miłośników kawy, pragnących zgłębić tajniki jej przygotowania.

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Häufig gestellte Fragen

IMG_6819 - Coffee Mates

Was ist Spezialitätenkaffee?

Dabei handelt es sich um Kaffeebohnen höchster Qualität, die laut SCA (Specialty Coffee Association) über 80 Punkte auf einer 100-Punkte-Skala erhalten haben. Zertifizierte Q-Grader (wie etwa Kaffeesommeliers) beurteilen die Qualität der Ernte unter Berücksichtigung von Geschmack, Aroma, Säure, Körper, Süße und Ausgewogenheit.

Filter oder Espresso?

Als Filterkaffee gekennzeichneter Kaffee funktioniert am besten mit alternativen Brühmethoden wie Filterkaffee, Chemex-Kaffee, Aeropress-Kaffee oder French Press. Die Bezeichnung Espresso steht für eine Kaffeemaschine, Espressomaschine, French Press oder „Dampfkaffeemaschine“.

Wenn Sie bereits viel Erfahrung mit Kaffee haben, ermutigen wir Sie zum Experimentieren, denn aus leicht gerösteten Bohnen lässt sich ein toller Espresso machen, während sich aus dunkleren Bohnen ein angenehmer Pour-Over ergibt.