{"product_id":"fathers1","title":"Kolumbia – Inzá","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKolumbia – Inzá\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: pomarańcza, herbata z pokrzywy, anyż\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa pochodzi z regionu Piendamó w departamencie Cauca, od członków ACC – Asociación de Caficultores del Cauca. Stowarzyszenie założył w 2016 roku w Piendamó Robinson Rivera, z misją poprawy jakości kawy w regionie, promowania zrównoważonej uprawy i zaoferowania rolnikom alternatywy dla nielegalnych upraw. Dziś ACC liczy 77 członków, których gospodarstwa mają średnio 1,5 hektara i leżą na wysokości 1700–2100 m n.p.m. Wulkaniczne gleby i chłodniejszy klimat sprzyjają wyższej kwasowości i słodyczy w filiżance. ACC prowadzi własne laboratorium kontroli jakości oraz niewielki zakład do zaawansowanej fermentacji kaw natural i honey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa przetwarzana jest bezpośrednio na każdej farmie: ręczny zbiór, pulping, fermentacja (12–18 godzin, zależnie od wysokości i temperatury), mycie i suszenie. Dzięki temu każda część zbioru wnosi unikalne cechy smakowe do finalnego lotu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastillo to nowoczesna kolumbijska odmiana Arabiki, wyhodowana z myślą o odporności na choroby i stabilnej jakości w filiżance. Oferuje zbalansowany profil smakowy z łagodną słodyczą i średnią kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej.\u003c\/p\u003e","brand":"Father's","offers":[{"title":"250g","offer_id":53356348309840,"sku":"FATH-COL-INZA-250G","price":86.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53356348342608,"sku":"FATH-COL-INZA-18G","price":17.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/inza-f-300g-e69b1ec8-32d1-41ff-a316-9946d445ba87.jpg_1.webp?v=1785807019","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/fathers1","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}