{"product_id":"fathers2","title":"Mother's Blend","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMother's Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePełne, kremowe body, nuty mlecznej czekolady i delikatny kwiatowy aromat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUganda:\u003c\/strong\u003e Od 2017 roku The Coffee Gardens wspiera etyczną produkcję kawy specialty i przejrzyste relacje między rolnikami a klientami. Dzięki współpracy z Falcon rolnicy otrzymują szkolenia z zrównoważonych praktyk rolniczych, w tym uprawy w zacienieniu i lepszych technik zbioru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopia:\u003c\/strong\u003e Spółdzielnia Kotta jest częścią Kata Maduga Union, założonego w 2016 roku, które pomaga dwudziestu lokalnym stowarzyszeniom lepiej organizować sprzedaż i eksport zbiorów. Członkowie spółdzielni Kotta to drobni rolnicy z działkami od jednego do dwudziestu hektarów. Ponieważ kawa rośnie na wysokości powyżej 2000 m n.p.m., wiśnie dojrzewają wolniej, zyskując charakterystyczną gęstość i słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUganda:\u003c\/strong\u003e Świeże wiśnie poddawane są pulpingowi i fermentacji przez 20 godzin w plastikowych zbiornikach bez wody. Następnie są dokładnie płukane zimną, górską wodą źródlaną, suszone na afrykańskich łóżkach i sortowane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopia:\u003c\/strong\u003e Po dostarczeniu na stację mycia usuwana jest skórka i część miąższu. Kawa fermentuje przez 12 godzin, następnie jest mechanicznie czyszczona i przenoszona na podniesione afrykańskie łóżka, gdzie suszy się 6–7 dni. Ten szybki, kontrolowany proces washed pomaga zachować czysty i jasny smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdmiany SL14, SL28 i Nyasaland tworzą unikalne połączenie smakowe. SL14, ugandyjska klasyka, wnosi subtelne nuty cytrusowe i lekkie, herbaciane body przy doskonałej odporności na choroby. SL28, legendarna kenijska odmiana, ceniona jest za intensywną owocowość, słodycz i nuty czarnej porzeczki. Nyasaland, historyczna Arabika z Malawi, dodaje delikatne nuty kwiatowe i herbaciane z lekką cytrusową słodyczą. W etiopskiej części blendu znajdziemy mieszankę oryginalnych odmian Heirloom — drzew kawowych, które ewoluowały naturalnie w regionie na przestrzeni wieków, dających typowy kwiatowo-ziołowy aromat i lekkie body.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej.\u003c\/p\u003e","brand":"Father's","offers":[{"title":"250g","offer_id":53356348440912,"sku":"FATH-BLEND-MOTHERS-250G","price":80.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53356348473680,"sku":"FATH-BLEND-MOTHERS-18G","price":17.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/mab-esp-300g-f7c490ad-2d59-484b-984b-b3be6710ded5.jpg_1.webp?v=1785807340","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/fathers2","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}