{"product_id":"geisha-elder-chavez-honduras","title":"Honduras Elder Chavez Geisha Washed","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHonduras Geisha Elder Chavez Washed od słowackiej palarni LOT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmniroast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Jaśmin, cytryna, melon, wanilia, miód\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSanta Bárbara\u003c\/strong\u003e to niewielki, ale wybitny region uprawowy w Hondurasie, regularnie dostarczający ponad połowę finalistów prestiżowego\u003cstrong\u003e konkursu Cup of Excellence \u003c\/strong\u003ew tym kraju. Producent Elder Chavez uprawia dwie farmy: La Montañita (mniejsza działka w lesie, ok. 1650 m n.p.m.) oraz El Mirador (większa farma, ok. 1800 m n.p.m., w całości obsadzona odmianą Geisha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda myta.\u003c\/strong\u003e Elder początkowo uprawiał odmianę Catimor, jednak po zauważeniu spadku jakości zainwestował w 2017 roku w nowocześniejszą obróbkę: sucha fermentacja trwająca 28–36h w wyłożonych kafelkami zbiornikach, po której następuje powolne, staranne suszenie z dbałością o przepływ powietrza i ochronę przed bezpośrednim słońcem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeisha, uprawiana na wysokości 1800 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e Nasiona z farmy El Mirador pochodzą od rodziny Hartmann z Panamy i zostały zasadzone w 2020 roku w ramach kompletnej odnowy farmy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej.\u003c\/p\u003e","brand":"LOT","offers":[{"title":"250g","offer_id":53403255079248,"sku":"LOT-HND-ELDERCHAVEZ-150G","price":95.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53403255112016,"sku":"LOT-HND-ELDERCHAVEZ-18G","price":17.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/Honduras_Elder_Chavez_alpha-1024x1024.png?v=1786887323","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/geisha-elder-chavez-honduras","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}