Uganda Indali
Uganda Indali
Olivo Coffee Culture | Rumunia
Profil |
Kakao, Czerwone wino i Lawenda |
Pochodzenie |
Uganda |
Odmiana |
SL28 i SL34 |
Obróbka |
Natural |
Region |
Bulambuli |
Wysokość |
1800-2200m |
Waga |
250g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
najniższa cena z 30 dni przed promocją: 52,00 zł PLN
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Profil smakowy Kakao, Czerwone wino i Lawenda
Kawa Specialty Uganda Indali Natural z Rumuńskiej Palarni Olivo Coffee Culture
Nuty smakowe: kakao, czerwone wino, lawenda
Ta ciekawa kawa, o aksamitnym, średnim body to mieszanka dwóch odmian: SL 28 i SL 34. Pochodzi z Afryki, a konkretnie z Ugandy, z regionu Bulambuli, gdzie uprawiana jest na wysokości 1800-2200 m n.p.m.
Kawa z rumuńskiej palarni Olivo Coffee Culture, Uganda Indali Natural, oferuje wyjątkowe połączenie intensywnych smaków. Charakteryzuje się nutami kakao, czerwonego wina i lawendy, które łączą się w harmonijny, pełny profil smakowy. Naturalny proces obróbki kawy wydobywa głębię smaku i subtelną kwasowość, a jej złożony charakter idealnie komponuje się z metodami alternatywnymi, takimi jak french press, aeropress czy drip. To kawa dla koneserów szukających unikalnych doznań smakowych, które rozwijają się z każdym łykiem.

Olivo Coffee Culture
Rumunia
Olivo Coffee Culture to pierwsza palarnia kawy specialty w Transylwanii, z siedzibą w Cluj-Napoca. Ich misją jest dzielenie się doświadczeniami i wiedzą, aby inspirować miłośników kawy do prowadzenia zrównoważonego stylu życia.
Jako najstarsza palarnia w regionie, łączą wieloletnie doświadczenie z ciągłym dążeniem do innowacji w dziedzinie kawy specialty. Oferują świeżo palone ziarna z różnych zakątków świata. Od 2014 roku wydają "The Daily Cup" – gazetę, w której dzielą się swoją pasją i wiedzą związaną z kawą, przybliżając świat kawy.
Główny roaster Olivo Coffee Culture - Răzvan Oniga, który od ponad 8 lat zajmuje się paleniem kawy, zajął w 2023 roku piąte miejsce w Mistrzostwach Świata Roastingu.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.