{"product_id":"kolumbia-coctail-cherry-fizz-honey","title":"Kolumbia Awesome Blossom Honey Lactic","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKolumbia Awesome Blossome w obróbce Honey oraz Double Lactic Fermentation z austriackiej palarni SQR Coffee Roasters\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Lawenda, Róża, Bergamotka, Owoce Tropikalne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePolecajka od Coffee Matesów: Bardzo przyjemna, kwiatkowa kawa:).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAWESOME BLOSSOM to ekspresyjna kawa \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e z Kolumbii, która łączy kwiatową elegancję z tropikalną owocowością i wyrazistą słodyczą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTo wyjątkowe połączenie odmian \u003cstrong\u003eCaturra i Bourbon \u003c\/strong\u003ezostało stworzone w Farm Fusion i poddane złożonemu procesowi \u003cstrong\u003eHoney Double Lactic Fermentation.\u003c\/strong\u003e Efektem jest niezwykle aromatyczna kawa o wyraźnej strukturze, świetlistej kwasowości i intensywnej, niemal perfumeryjnej złożoności.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW filiżance na pierwszy plan wysuwają się lawenda, róża i bergamotka, którym towarzyszą tropikalne owoce, biała brzoskwinia, kwiat czarnego bzu i trawa cytrynowa. Wyjątkowo słodka, soczysta i pełna życia — kawa, która wyróżnia się charakterem, nie tracąc przy tym elegancji.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTa kawa przeszła złożony, \u003cstrong\u003ewieloetapowy proces fermentacji. \u003c\/strong\u003eNajpierw całe owoce kawowca poddano\u003cstrong\u003e beztlenowej fermentacji trwającej 120 godzin. \u003c\/strong\u003ePo depulpacji nastąpił drugi etap — \u003cstrong\u003e36-godzinna fermentacja w szczelnie zamkniętych beczkach, podczas której celowo inokulowano kultury bakterii mlekowych.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBakterie te pochodzą z oddzielnej partii fermentacyjnej, w której owoce wcześniej fermentowano beztlenowo przez 72 godziny.\u003c\/strong\u003e Powstały moszcz został następnie poddany dalszej obróbce laboratoryjnej w celu wyizolowania nowych kwasów mlekowych i ich precyzyjnego wykorzystania w procesie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEfekt to maksymalna słodycz, wyjątkowa klarowność kwiatowych nut oraz imponująca głębia aromatyczna — profil precyzyjny, elegancki i absolutnie wyjątkowy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"SQR","offers":[{"title":"250g","offer_id":53216320651600,"sku":"SQR-COL-AWBL-250G","price":90.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53216320684368,"sku":"SQR-COL-AWBL-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/Awesome_Blossom.webp?v=1782900378","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/kolumbia-coctail-cherry-fizz-honey","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}