{"product_id":"kolumbia-las-perlitas-washed","title":"Kolumbia Las Perlitas Pink Bourbon Washed","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKolumbia Las Perlitas obróbka Washed od słowackiej palarni Quickborn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe : Róża, Granat, Limonka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_7995258c976db16d\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eNazwa \u003cb\u003eLas Perlitas\u003c\/b\u003e tłumaczy się z języka hiszpańskiego jako „Małe Perły” — i jest to idealne określenie dla tej wyjątkowej kawy. Partia składa się z niewielkich, wysokiej jakości mikrolotów (ocenionych na ponad 86 punktów), wyprodukowanych przez drobnych rolników z regionu Huila w Kolumbii, których indywidualne zbiory są zbyt małe, aby mogły być eksportowane samodzielnie.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eGospodarstwa położone są na wysokości od 1900 do 2300 m n.p.m. i uprawia się w nich głównie odmianę \u003cb\u003ePink Bourbon\u003c\/b\u003e. Ta partia łączy w sobie kawy od takich producentów jak Deiro Gasca, Lizardo Imbachi, Erik Bravo oraz Delfin Carvajal. Odmiana Pink Bourbon słynie ze swojej żywej kwasowości, soczystej, owocowej słodyczy oraz delikatnego, kwiatowego charakteru.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda Washed -\u003c\/strong\u003e Po zbiorach skórka i większość miąższu są mechanicznie usuwane z ziaren. Następnie ziarna trafiają do zbiorników z wodą, gdzie przechodzą kontrolowaną fermentację (trwającą od kilkunastu do kilkudziesięciu godzin), aby rozpuścić resztki miąższu. Na koniec ziarna są dokładnie myte czystą wodą i suszone na patio lub łóżkach afrykańskich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePink Bourbon \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCo to jest:\u003c\/b\u003e Rzadka i wysoce ceniona odmiana botaniczna kawowca (naturalna hybryda odmian Red i Yellow Bourbon), uprawiana głównie w wyższych partiach Kolumbii (np. w regionie Huila).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWygląd:\u003c\/b\u003e Dojrzałe owoce przybierają charakterystyczny, różowy kolor (stąd nazwa), co czyni je łatwo rozpoznawalnymi na plantacji.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil smakowy:\u003c\/b\u003e Cechuje się wyjątkowo \u003cb\u003ewysoką słodyczą, delikatną, jasną kwasowością cytrusową oraz bardzo eleganckim, kwiatowo-owocowym bukietem\u003c\/b\u003e. W filiżance często można wyczuć nuty trawy cytrynowej, jaśminu, brzoskwiń, różowego grejpfruta czy czerwonych jagód. Ze względu na swój złożony i „czysty” profil smakowy bywa porównywana do prestiżowej odmiany Geisha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g kawy ziarnistej \u003c\/p\u003e","brand":"Quickborn","offers":[{"title":"250g","offer_id":53407716376912,"sku":"QB-KEN-NYERIHILL-200G","price":92.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53407716409680,"sku":"QB-KEN-NYERIHILL-18G","price":17.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/kolumbia-las-perlitas-washed","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}