{"product_id":"kolumbia-son-of-a-peach-cofermented","title":"Kolumbia Son Of A Peach Cofermented","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eColombia Son of a Peach – Honey Co-Fermented Omniroast\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Brzoskwinia, Miód, Mleczna Czekolada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJeśli lubisz kawy o\u003cstrong\u003e wyrazistym, owocowym charakterze,\u003c\/strong\u003e Son of a Peach to propozycja, która natychmiast przyciągnie Twoją uwagę. Ta wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii została poddana innowacyjnej \u003cstrong\u003eobróbce Honey Co-Fermented\u003c\/strong\u003e, dzięki której w filiżance znajdziesz \u003cstrong\u003eintensywne nuty soczystej brzoskwini, słodkiego miodu i kremowej mlecznej czekolady.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSekret tej kawy tkwi w niezwykle precyzyjnym procesie fermentacji. Dojrzałe owoce kawowca trafiają do \u003cstrong\u003eciśnieniowych stalowych zbiorników, gdzie po usunięciu tlenu rozpoczyna się pięciodniowa fermentacja\u003c\/strong\u003e. Następnie owoce są depulpowane, a ziarna ponownie fermentują wraz z pozyskanym wcześniej sokiem kawowym oraz wyselekcjonowanymi owocami brzoskwini. Całość kończy się powolnym suszeniem, które pozwala zachować bogactwo aromatów i wyjątkową słodycz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW efekcie otrzymujemy filiżankę pełną soczystych owoców pestkowych, miodowej słodyczy i aksamitnego body. Mimo eksperymentalnej obróbki kawa pozostaje harmonijna i przyjemnie zbalansowana, oferując długi, słodki posmak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon of a Peach doskonale sprawdzi się zarówno w metodach przelewowych, takich jak V60, Chemex czy AeroPress, jak i jako niezwykle aromatyczne espresso. To kawa dla osób poszukujących nowoczesnych, owocowych profili smakowych i fermentacji, które przesuwają granice możliwości współczesnej kawy specialty.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200g kawy ziarnistej\u003cbr\u003eKolory opakowań mogą się różnić. Palarnia sama je maluje, więc każda paczka jest unikatowa:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spojka","offers":[{"title":"200g","offer_id":53103282356560,"sku":"SPJK-CRC-LAEV-200G","price":95.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53103282389328,"sku":"SPJK-CRC-LAEV-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/son_of_a_peach.webp?v=1780521921","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/kolumbia-son-of-a-peach-cofermented","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}