{"product_id":"kolumbia-wush-wush-natural-oxydator","title":"Kolumbia Wush Wush Natural Oxydator","description":"\u003ch2\u003eKolumbia odmiana Striped Orange Wush Wush w obróbce Natural Oxydator od holenderskiej palarni Sango\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuty smakowe: Karmelizowane Pomarańcze, Hibiskus, Anyż\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStriped Orange Wush Wush to prawdziwy rarytas w świecie kaw specialty\u003c\/strong\u003e – wyjątkowa odmiana ceniona za swoje dawne i egzotyczne pochodzenie. Jej odmiana macierzysta, Wush Wush, wywodzi się z regionu Wushwush w południowo-zachodniej Etiopii. Wersja „Striped Orange” to naturalna mutacja tej odmiany – \u003cstrong\u003eowoce podczas dojrzewania przybierają charakterystyczne pomarańczowo-żółte pasy. Odmiana ta słynie z niezwykle intensywnego i naturalnie aromatycznego profilu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa partia została wyprodukowana na farmie \u003cstrong\u003eFinca Las Marias\u003c\/strong\u003e, położonej w regionie Quindío w Kolumbii, w sercu Andów. \u003cstrong\u003eProducent José Giraldo\u003c\/strong\u003e to przedstawiciel trzeciego pokolenia plantatorów i właściciel Café1959. Filozofia Café1959 opiera się na wspólnej pasji i współtworzeniu – przekonaniu, że współpraca na każdym etapie pozwala stworzyć naprawdę wyjątkową filiżankę kawy. Dzięki wykształceniu w zakresie inżynierii żywności José wykorzystuje innowacyjne techniki obróbki, aby wydobyć naturalny potencjał kawy, jednocześnie stawiając na zrównoważony rozwój na każdym etapie produkcji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa wyjątkowa partia odmiany Striped Orange Wush Wush została poddana \u003cstrong\u003eobróbce Natural Oxydator.\u003c\/strong\u003e W tej metodzie \u003cstrong\u003eekspozycja na tlen jest celowo kontrolowana, aby wpływać na przebieg fermentacji. \u003c\/strong\u003eObecność tlenu wspiera utlenianie cukrów oraz innych związków organicznych, co bezpośrednio przekłada się na rozwój i złożoność profilu smakowego. Precyzyjnie przeprowadzony proces dodatkowo podkreśla niezwykle aromatyczny charakter odmiany Wush Wush.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW filiżance kawa zachwyca intensywną słodyczą karmelizowanej pomarańczy, którą dopełnia spokojna, elegancka złożoność kwiatowych nut. Całość otulają subtelne akcenty ciepłych przypraw, przywodzących na myśl anyż gwiazdkowy.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100g kawy ziarnistej\u003c\/p\u003e","brand":"Sango","offers":[{"title":"100g","offer_id":53160807694672,"sku":"SNGO-PAN-LNGSH-50G","price":109.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Sample - 18g","offer_id":53160807727440,"sku":"SNGO-PAN-LNGSH-18G","price":15.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/2277\/5376\/files\/WushWush.webp?v=1781814884","url":"https:\/\/coffeemates.pl\/products\/kolumbia-wush-wush-natural-oxydator","provider":"Coffee Mates","version":"1.0","type":"link"}