Brazylia Pe De Cedro Espresso
Brazylia Pe De Cedro Espresso
Beansmith’s | Czechy
Profil |
Dżem gruszkowy, Bita śmietana i Pudding czekoladowy |
Pochodzenie |
Brazylia |
Odmiana |
Red Bourbon i Yellow Bourbon |
Obróbka |
Pulped Natural |
Region |
Mantiqueira de Minas |
Wysokość |
1000-1250m |
Waga |
250g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij


Profil smakowy Dżem gruszkowy, Bita śmietana i Pudding czekoladowy
Kawa Specialty Brazylia Pe De Cedro – Słodkie
i Soczyste Espresso
z Czeskiej Palarni
Nuty smakowe: dżem gruszkowy, bita śmietana, pudding czekoladowy
Pe De Cedro to stała kawa w ofercie czeskiej palarni Beansmiths , a w 2023 roku zachwyca niezwykłą soczystością
i owocową lekkością. Ta kawa jest doskonała do espresso. Pe De Cedro wyróżnia się słodkimi nutami pieczonej gruszki i dżemowej słodyczy, które dominują podczas stygnięcia. Dzięki zrównoważonemu profilowi smakowemu kawa oferuje kremowe body i przyjemny posmak czekolady. Kawa idealna
do espresso, przygotowana w proporcji 1:2,11 przez 30 sekund, sprawdza się również w przygotowaniu cappuccino, które zachwyca delikatnymi nutami banana i czekolady.

Beansmith’s
Czechy
Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.
Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.
Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.