Peru Aufenthalt kostenlos
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Dark Arts | Anglia
Profil |
Honigmelone, Jasmin und Gurke |
Pochodzenie |
Peru |
Odmiana |
Marshall |
Obróbka |
Gewaschen und Verlängerte Gärung |
Plantator |
David Flores |
Region |
Der Diamant |
Plantacja |
Finca El Morito |
Wysokość |
1750m |
Waga |
250g |
Mielenie |
Vollkornprodukte |
Data palenia |
|
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Geschmacksprofil Honigmelone, Jasmin und Gurke
Dark Arts Coffee Peru Diamante Aufenthalt kostenlos
Dark Arts Coffee ist eine Kaffeerösterei, die von Freunden im Osten Londons gegründet wurde, die wilde Visionen haben, mithilfe von Alchemie Feuer, Wasser und magische Bohnen zu einem göttlichen Elixier zu vereinen.
Herkunft:
Auf der Finca El Morito in El Diamante, San Jose de Lourdes, in der berühmten Kaffeeprovinz San Ignacio, Cajamarca, bauen David Flores und seine Familie auf einer Höhe von 1.700 bis 1.900 Metern über dem Meeresspiegel Kaffee an. Angefangen mit nur zwei Hektar Caturra und Bourbon, erweiterten sie die Farm auf 50 Hektar, angetrieben von ihrem Engagement für Nachhaltigkeit, Innovation und Qualitätsverbesserung. Dank des Engagements des Familienteams haben sie die Kaffeeverarbeitung und Nacherntetechniken perfektioniert, in hervorragende Sorten investiert und internationale Käufer gewonnen.
Verarbeitungs- und Geschmacksnoten:
Getreide der Sorte Marshell , verarbeitet durch Waschen und verlängerte Fermentation . Dadurch konnten wir Geschmacksnoten von Honigmelone, Jasmin und Gurke erzielen.
Verpackung:
250 g Kaffeebohnen verpackt in einer eleganten Schachtel, typisch für die Kaffeerösterei Dark Arts Coffee aus London.

Dark Arts
Anglia
Dark Arts Coffee to palarnia kawy założona przez przyjaciół we wschodnim Londynie, którzy mają szalone wizje wykorzystania alchemii do łączenia ognia, wody i magicznych ziaren w boski eliksir.
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Häufig gestellte Fragen

Was ist Spezialitätenkaffee?
Dabei handelt es sich um Kaffeebohnen höchster Qualität, die laut SCA (Specialty Coffee Association) über 80 Punkte auf einer 100-Punkte-Skala erhalten haben. Zertifizierte Q-Grader (wie etwa Kaffeesommeliers) beurteilen die Qualität der Ernte unter Berücksichtigung von Geschmack, Aroma, Säure, Körper, Süße und Ausgewogenheit.
Filter oder Espresso?
Als Filterkaffee gekennzeichneter Kaffee funktioniert am besten mit alternativen Brühmethoden wie Filterkaffee, Chemex-Kaffee, Aeropress-Kaffee oder French Press. Die Bezeichnung Espresso steht für eine Kaffeemaschine, Espressomaschine, French Press oder „Dampfkaffeemaschine“.
Wenn Sie bereits viel Erfahrung mit Kaffee haben, ermutigen wir Sie zum Experimentieren, denn aus leicht gerösteten Bohnen lässt sich ein toller Espresso machen, während sich aus dunkleren Bohnen ein angenehmer Pour-Over ergibt.