• Dark Arts Coffee Rwanda Surf Rider
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Ruanda Surf Rider

Ruanda Surf Rider

Dark Arts | Anglia

Profil

Himbeeren, Hibiskus und Granny Smith Apfel

Pochodzenie

Ruanda

Odmiana

Bourbon und Jackson

Obróbka

Natürlich

Plantacja

Kanyege

Wysokość

1800-2100m

Waga

250g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

87,00 zł PLN
87,00 zł PLN
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Bourbon Dunkle Künste England Filter Hell Infusionen Kaffee Nachricht Natürlich
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Geschmacksprofil Himbeeren, Hibiskus und Granny Smith Apfel

Dark Arts Coffee Ruanda Kanyege Surf Rider

Dark Arts Coffee ist eine Kaffeerösterei, die von Freunden im Osten Londons gegründet wurde, die wilde Visionen haben, mithilfe von Alchemie Feuer, Wasser und magische Bohnen zu einem göttlichen Elixier zu vereinen.

Verarbeitungs- und Geschmacksnoten:

Bohnen der Sorten Bourbon und Jackson, natürlich verarbeitet . Dadurch konnten wir Geschmacksnoten von Himbeeren, Hibiskus und Granny-Smith-Äpfeln erzielen.

Verpackung:

250 g Kaffeebohnen verpackt in einer eleganten Schachtel, typisch für die Kaffeerösterei Dark Arts Coffee aus London.

Bourbon

Odmiana

Bourbon to najsłynniejsza spośród odmian wywodzących się z grupy Bourbon. Jest to wysoka odmiana, która charakteryzuje się stosunkowo niską wydajnością, podatnością na najważniejsze choroby kawowca, oraz znakomitą jakością filiżanki (excellent cup quality).

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Natural

Obróbka

Proces obróbki Natural (zwanej również metodą suchą) to hołd dla natury w pełnym tego słowa znaczeniu. Ziarna kawy, wciąż zamknięte w soczystych owocach, są zbierane, a następnie rozkładane na słońcu do suszenia – bez wcześniejszego usuwania pulpy czy skórki. Owoce kawy schną powoli, nasycając ziarna intensywnymi cukrami i esencją owoców, co nadaje im głęboki, złożony charakter. W trakcie tego procesu fermentacja zachodzi naturalnie, co dodaje kawie wyjątkowej głębi.

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Dark Arts

Anglia

Dark Arts Coffee to palarnia kawy założona przez przyjaciół we wschodnim Londynie, którzy mają szalone wizje wykorzystania alchemii do łączenia ognia, wody i magicznych ziaren w boski eliksir.

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Häufig gestellte Fragen

IMG_6819 - Coffee Mates

Was ist Spezialitätenkaffee?

Dabei handelt es sich um Kaffeebohnen höchster Qualität, die laut SCA (Specialty Coffee Association) über 80 Punkte auf einer 100-Punkte-Skala erhalten haben. Zertifizierte Q-Grader (wie etwa Kaffeesommeliers) beurteilen die Qualität der Ernte unter Berücksichtigung von Geschmack, Aroma, Säure, Körper, Süße und Ausgewogenheit.

Filter oder Espresso?

Als Filterkaffee gekennzeichneter Kaffee funktioniert am besten mit alternativen Brühmethoden wie Filterkaffee, Chemex-Kaffee, Aeropress-Kaffee oder French Press. Die Bezeichnung Espresso steht für eine Kaffeemaschine, Espressomaschine, French Press oder „Dampfkaffeemaschine“.

Wenn Sie bereits viel Erfahrung mit Kaffee haben, ermutigen wir Sie zum Experimentieren, denn aus leicht gerösteten Bohnen lässt sich ein toller Espresso machen, während sich aus dunkleren Bohnen ein angenehmer Pour-Over ergibt.