Kolumbia E. Norena WATERMELON
Kolumbia E. Norena WATERMELON
Kavoholik | Słowacja
Profil |
Arbuz, Hubba Bubba und Maliny |
Pochodzenie |
Kolumbia |
Odmiana |
Pink Bourbon |
Obróbka |
Red Honey, Carbonic Maceration, Mossto Watermelon Coferment. und Fruit Infusion |
Plantator |
Edwin Norena |
Region |
Quindio |
Plantacja |
Finca Campo Hermoso |
Wysokość |
1500-2070m |
Waga |
200g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Udostępnij


Profil smakowy Arbuz, Hubba Bubba und Maliny
Kolumbia E. Norena Pink Bourbon Watermelon ARBUZ
SCA: 88 pkt.
Nuty smakowe: arbuz, Hubba Bubba, cukierki
Kawa specialty Kolumbia E. Norena Pink Bourbon ARBUZ, pochodzącej ze słowackiej palarni Kavoholik. Ta niezwykła kawa, dzięki metodzie obróbki kofermentacji, zachwyca soczystymi nutami arbuza, cukierków i gumy balonowej Hubba Bubba. Stworzona z rzadkiej odmiany Pink Bourbon, idealnie sprawdzi się w metodach alternatywnych, takich jak Chemex, V60 czy Kalita. Kawa intensywna w smaku, charakterystyczna.

Kavoholik
Słowacja
Kávoholik to słowacka palarnia kawy z siedzibą w Bratysławie, która od 2020 roku dostarcza świeżo palone ziarna najwyższej jakości. W ich ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane ziarna pochodzące od certyfikowanych plantatorów z Ameryki Środkowej i Południowej, Azji oraz Afryki.
Często w ich ofercie są ziarna ko-fermentowane z owocami, dzięki czemu nie sposób przejść obok nich obojętnie.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.