• shopify3070677911393871925 - Coffee Mates
1 1

El Salvador Los Pirineos Pacamara

El Salvador Los Pirineos Pacamara

Kaffeelix | Austria

Profil

Pomarańcza, Jeżyna, Czarna herbata und Krokant

Pochodzenie

Salwador

Odmiana

Pacamara

Obróbka

Black honey

Plantator

Diego Baraona

Region

Usulutan

Wysokość

1400m

Waga

250g

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

82,00 zł PLN
82,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Pomarańcza, Jeżyna, Czarna herbata und Krokant

El Salvador Los Pirineos – Kawa Speciality Pacamara od Kaffeelix, World Roasting Champion

Nuty smakowe: pomarańcza, jeżyna, czarna herbata, krokant

Odkryj kawę speciality El Salvador Los Pirineos, stworzoną z unikalnej odmiany Pacamara i poddaną wyjątkowej obróbce black honey. Wypalona przez światowego mistrza palenia kawy – austriacką palarnię Kaffeelix – ta kawa jest prawdziwą gratką dla koneserów. W każdej filiżance odnajdziesz nuty pomarańczy, jeżyny, czarnej herbaty i delikatnego krokantu. Wyjątkowa głębia smaku i elegancka słodycz sprawiają, że idealnie sprawdza się w metodach alternatywnych, takich jak Chemex, V60 czy AeroPress.

Kaffeelix

Austria

Założona w 2012 roku w St. Pölten, palarnia Kaffeelix specjalizuje się w wypalaniu kawy speciality, ocenianej na co najmniej 80 punktów w międzynarodowej skali Cup Score.

W 2022 roku założyciel palarni, Felix Teiretzbacher, zdobył tytuł Mistrza Świata w Paleniu Kawy, co podkreśla jego pasję i zaangażowanie w dostarczanie najwyższej jakości produktów.

Kaffeelix kładzie nacisk na delikatne, jasne palenie, aby wydobyć naturalne aromaty i charakterystyczne cechy regionów pochodzenia ziaren, unikając przy tym goryczy i nadmiernych nut palenia.

Palarnia współpracuje bezpośrednio z lokalnymi producentami lub zaufanymi dystrybutorami, dbając o transparentność i etyczne warunki produkcji.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.