• beansmiths-ethiopia-beshasha-front - Coffee Mates
  • beansmiths-ethiopia-beshasha-side - Coffee Mates
1 2

Etiopia Beshasha

Etiopia Beshasha

Beansmith’s | Czechy

Profil

Brzoskwinia, Yuzu und Zielona herbata

Pochodzenie

Etiopia

Odmiana

74110, 74112, Heirloom

Obróbka

Washed

Region

Agaro, Jimma, Etiopia Zachodnia

Plantacja

Beshasha

Wysokość

2000 - 2100m

Waga

250g

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

58,00 zł PLN
58,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Brzoskwinia, Yuzu und Zielona herbata

Kawa Specialty Etiopia Beshasha do Metod Alternatywnych – Beansmiths

Nuty smakowe: brzoskwinia, yuzu, zielona herbata

Odkryj Etiopię w najlepszym wydaniu dzięki kawie specialty Beshaha od czeskiej palarni Beansmiths. Idealna do metod alternatywnych, takich jak Chemex, Aeropress czy drip, ta kawa zachwyca delikatnymi nutami brzoskwini, yuzu
i zielonej herbaty. Wyjątkowy balans smaków i aromatów sprawia, że każdy łyk to prawdziwa podróż do serca kawowego świata. Kawa ma średnie, lżejsze body i średnio-wysoką kwasowość.

Ziarna z regionu Beshaha zostały starannie wypalone przez ekspertów
z Beansmiths, aby podkreślić ich naturalną soczystość i lekkość, idealną dla miłośników wyrafinowanych naparów.

Zalecany przepis na V60:

94 °C wody
300 ml wody
20 g kawy

Mielenie 780 mikronów (26 kliknięć na Comandante)

0:00 40 ml wody
0:35 100 ml wody
1:10 80 ml wody
1:55 80 ml wody

Całkowity czas: około 3 minuty.

Beansmith’s

Czechy

Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.

Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.

Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.