Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Kolumbien Atunkaa W-Decaf entkoffeiniert

Kolumbien Atunkaa W-Decaf entkoffeiniert

Beansmith’s | Czechy

Profil

Morela, Cukier trzcinowy und Czarna herbata z cytryną

Pochodzenie

Kolumbien

Odmiana

Mischen

Obróbka

Gewaschen

Region

Piendamó, Cauca

Waga

250g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

Normaler Preis 54,00 zł PLN
Normaler Preis Verkaufspreis 54,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Morela, Cukier trzcinowy und Czarna herbata z cytryną

Atunkaa W Decaf – koffeinfreier Kaffeespezialität aus Kolumbien

Geschmacksnoten: Schokolade, Karamell, Zitronengras, Blumen

Lernen Sie Atunkaa W Decaf kennen – eine entkoffeinierte Kaffeespezialität aus Kolumbien, die durch ihren Geschmack und ihr Aroma begeistert. Dezente Noten von Schokolade, Karamell und Früchten vereinen sich zu einem harmonischen Profil, perfekt für jede Tageszeit. Dank des natürlichen Entkoffeinierungsprozesses behält der Kaffee seine einzigartige Qualität und sein volles Aroma. Wählen Sie Atunkaa W Decaf – eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber koffeinfreien Kaffees. Jetzt bestellen!

Brühmethode:

Espresso
Das Rezept, das für uns für Espresso am besten funktioniert hat, ist 1:2,23 mit einer Zeit von 27 bis 30 Sekunden. Das Ergebnis war ein sehr angenehmer, weicher Espresso mit Steinfruchtsaftigkeit, dezenten Blumennoten ähnlich wie Zitronengras und einer Süße ähnlich Schokoladenkeksen. Selbst in einem Milchgetränk schnitt Kaffee gut ab. Der Cappuccino war wunderbar ausgewogen und weich mit Noten von Karamell und Schokolade.

Filter
Wir haben den gleichen Mahlgrad für den Filter verwendet, wie wir es von anderen gewaschenen Kaffeesorten gewohnt sind, und der Kaffee floss etwas langsamer. Die gesamte Brühzeit betrug etwa 3 Minuten und 20 Sekunden. Auch nach dem Aufbrühen mit einem Filter hatte der Kaffee eine angenehme Aprikosensaftigkeit und einen leichteren floralen Körper. Insgesamt ein sehr angenehmes Getränk und niemandem würde auffallen, dass er entkoffeinierten Kaffee trinkt.

Beansmith’s

Czechy

Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.

Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.

Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.