• 75 - Coffee Mates
  • 76 - Coffee Mates
1 2

Costa Rica Hacienda Sonora Espresso

Costa Rica Hacienda Sonora Espresso

Beansmith’s | Czechy

Profil

Dżem porzeczkowy, Papaja und Mus czekoladowy

Pochodzenie

Costa Rica

Odmiana

Caturra

Obróbka

Natürlich

Region

Valle Central

Plantacja

Hacienda Sonora

Wysokość

1200-1300m

Waga

250g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

54,00 zł PLN
54,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Dżem porzeczkowy, Papaja und Mus czekoladowy

Spezialitätenkaffee Costa Rica Hacienda Sonora – Saftiger und süßer Espresso

Geschmacksnoten : Johannisbeermarmelade, Papaya, Schokoladenmousse

Entdecken Sie einzigartigen Spezialitätenkaffee aus Costa Rica von der Hacienda Sonora, geröstet in der tschechischen Rösterei Beansmiths , der durch seine Saftigkeit und Süße begeistert. Die mit 87 Punkten bewertete Sorte Caturra stammt von einem Bauernhof, der seit Jahren hervorragende Bohnen liefert.

Mit einem Verhältnis von 1:2,12 und einer Extraktionszeit von 25-28 Sekunden erhalten Sie einen saftigen, vollmundigen und cremigen Espresso. Im Geschmack dominieren Noten von Brombeer- und Kirschmarmelade, Papaya, Vanille und Schokolade im Abgang . Ideal auch für Milchkaffees, mit cremigem Profil, das an die Creme von Lotus-Gewürzkeksen erinnert. Stabil in der Mühle und einfach zuzubereiten ist dieser Kaffee eine wahre Freude für Baristas und Espresso-Liebhaber!

Beansmith’s

Czechy

Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.

Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.

Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.