• 68 - Coffee Mates
  • 69 - Coffee Mates
1 2

Brasilien Pe De Cedro Red Bourbon, Yellow Bourbon Espresso

Brasilien Pe De Cedro Red Bourbon, Yellow Bourbon Espresso

Beansmith’s | Czechy

Profil

Dżem gruszkowy, Bita śmietana und Pudding czekoladowy

Pochodzenie

Brasilien

Odmiana

Roter Bourbon und Gelber Bourbon

Obróbka

Natürlich zerkleinert

Region

Mantiqueira de Minas

Wysokość

1000-1250m

Waga

250g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

44,00 zł PLN
44,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Dżem gruszkowy, Bita śmietana und Pudding czekoladowy

Spezialitätenkaffee Brasilien Pe De Cedro – Süß
und saftiger Espresso
aus dem Tschechischen Raucherzimmer

Verkostungsnotizen : Birnenmarmelade, Schlagsahne, Schokoladenpudding

Pe De Cedro ist ein fester Kaffee im Angebot der tschechischen Rösterei Beansmiths und begeistert im Jahr 2023 mit seiner außergewöhnlichen Saftigkeit
und fruchtige Leichtigkeit. Dieser Kaffee ist perfekt für Espresso. Pe De Cedro zeichnet sich durch süße Noten von gebackener Birne und Marmeladensüße aus, die beim Abkühlen dominieren. Dank seines ausgewogenen Geschmacksprofils bietet der Kaffee einen cremigen Körper und einen angenehmen Schokoladennachgeschmack. Perfekter Kaffee
Für Espresso, zubereitet im Verhältnis 1:2,11 für 30 Sekunden, eignet er sich auch für die Zubereitung von Cappuccino, der mit zarten Noten von Banane und Schokolade begeistert.

Beansmith’s

Czechy

Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.

Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.

Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.