Swerl Kenia AA Kiamabara

Wyrazisty, jagodowy zapach, z nutami czarnej porzeczki, żurawiny oraz akcentami wanilii i limonki.

Pochodzenie:

Mugaga Farmers Cooperative Society znajduje się w Central Province, w dystrykcie Nyeri w Konyu i opiera się na kawałku ziemi obsługującym wioski Gathugu, Gatina, Kieni i Kagumoini oraz Kiamabara i ma około 910 członków rolników.

Głównymi odmianami uprawianej kawy są SL28 i Ruiru 11, przy czym SL28 stanowi około 99% całej produkowanej kawy, podczas gdy Ruiru 11 stanowi niewielką część 1% całkowitej produkcji.

Zgodnie z rosnącą świadomością potrzeby ochrony środowiska fabryka zainicjowała kilka projektów, wśród których są zbiorniki ściekowe, z których fabryka ma 3. Tutaj woda może wsiąknąć z powrotem do gleby.

Członkowie stowarzyszeni FCS wykonują wszystkie czynności agrotechniczne związane z produkcją kawy, na przykład pozyskują kawę ze Stacji Badawczej Kawy i sadzą ją zgodnie z ustalonymi wytycznymi.

Praca terenowa obejmuje odchwaszczanie, przycinanie, opryskiwanie i stosowanie nawozów, ściółkowanie i porady techniczne. Porady techniczne są oferowane w ramach programów szkoleniowych dla rolników i wizyt terenowych/dni oferowanych przez Ministerstwo Rolnictwa.

Zgodność z ustalonymi wytycznymi jest sprawdzana i nadzorowana przez komitet terenowy, który odwiedza gospodarstwa. Zachęcają również rolników, którzy porzucili swoje krzewy kawy, do sadzenia większej ilości, ponieważ zarabiają wysokie ceny.

Obecnie fabryka zapewnia rolnikom kredyty na opłaty szkolne, środki produkcji rolnej, zaliczki, sytuacje awaryjne i inne zachęty.

Obróbka i nuty smakowe:

Mamy tutaj ziarna z Kenii odmiany SL-28 i Ruiru-11 w obróbce washed, o nutach smakowych czarnej porzeczki, żurawiny, z nutką wanilii i limonki.
Opakowanie:

250g kawy ziarnistej.

Kraj/region

Język

Kolekcja: Ruiru11

Sortuj według:

1 produkt

Filtrowanie i sortowanie

Filtr

Kenia AA Kiamabara

Kenia AA Kiamabara