Kolekcja: Infuzy
Przedstawiamy naszą starannie wyselekcjonowaną kolekcję kaw infuzowanych owocami, które powstały dzięki innowacyjnym metodom obróbki stosowanym przez czołowych producentów. Te unikalne kawy oferują niezapomniane doznania smakowe, łącząc tradycję z nowoczesnością.
Edwin Noreña
Edwin Noreña z Finca Campo Hermoso w Quindío, Kolumbia, jest znany z eksperymentalnych metod fermentacji. Jedną z nich jest 24-godzinna fermentacja w plastikowych workach, po której następuje 72-godzinna maceracja węglowa w stalowych zbiornikach, gdzie wiśnie kawy są infuzowane suszonymi owocami, chmielem i mosto (sokiem z wyciśniętych wiśni kawy). Ta metoda nadaje kawie wyjątkowy profil smakowy.
Jairo Arcila
Jairo Arcila to producent z Kolumbii, który również eksperymentuje z infuzjami owocowymi. Jego kawa odmiany Castillo została poddana unikalnej obróbce, co nadaje jej niezwykły profil smakowy z dominującymi nutami jeżyny, ciemnej czekolady i melasy.
-
Liczi, Gorzka Czekolada i Limonka
Castillo
Honey, Dry Anaerobic i Fruit Infusion
Kolumbia J. Arcila LICZI
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Lulo, Kiwi i Cukierki
Caturra i Castillo
Honey i Lulo Kiwi Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena LULO KIWI
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Yellow Fruit, Marakuja i Mango
Caturra
Yellow Fruits Infused
Kolumbia S. Ramirez YELLOW FRUITS
Dostawca:KavoholikCena regularna 85,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Niebieska malina, Jagody, Cukierki i Wiśnia
Caturra Blue Honey
Red Honey, Fruit Infusion, Yeast Mossto Bluerasberry Coferment. i Special
Kolumbia E. Norena BLUERASPBERRY
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Karmel i Żurawina
Caturra i Castillo
Honey i Cranberry Fruit Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena ŻURAWINA
Dostawca:KavoholikCena regularna Od 15,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Marakuja, Wiśnie, Brzoskwinia i Cukierki
Caturra i Castillo
Honey i Passion Fruit Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena MARAKUJA
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Tropikalne owoce
Castillo
Honey i Mossto 120H Fermentation
Kolumbia O. Hernandez ORANGE MOSSTO
Dostawca:KavoholikCena regularna 90,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Banan, Brązowy cukier i Wanilia
Catillo i Caturra
Honey i Banano Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena BANAN
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Kokos, Truskawka i Wanilia
Castillo
Honey i Cofermented Red Fruits
Kolumbia Scarlet TRUSKAWKA, WANILIA, KOKOS
Dostawca:KavoholikCena regularna 92,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Jagody acai, Karmel, Winogrona i Jagody
Caturra i Castillo
Honey i Acai Fruit Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena JAGODY ACAI
Dostawca:KavoholikCena regularna Od 15,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Kwiaty, Śliwka i Czerwone Jabłko
Bourbon Papayo
Yellow Honey i Carbonic Maceration
Kolumbia E. Norena Bourbon Papayo
Dostawca:KavoholikCena regularna 85,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Jagody, Czerwone winogrona, Wino i Orzechy
Gesha
Anaerobic i Natural
Panama Volcan Gesha
Dostawca:KavoholikCena regularna 123,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Kwiaty, Śliwka, Liczi i Cukierki
Pink Bourbon
Honey i Hydro Process lychee
Kolumbia E. Norena LICZI Pink Bourbon
Dostawca:KavoholikCena regularna 97,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Wiśnie, Cukier Demerara i Goździki
Kent, Bourbon i N39
Washed
Tanzania Rocket Summer
Dostawca:Dark ArtsCena regularna 81,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Maliny, Hibiskus i Jabłko Granny Smiths
Bourbon i Jackson
Natural
Rwanda Surf Rider
Dostawca:Dark ArtsCena regularna 87,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Morela, Czerwona porzeczka i Wino
Pink Bourbon
Extended fermentation i Washed
Kolumbia Pink Bourbon Helping Hands
Dostawca:Dark ArtsCena regularna 101,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na
