Kolekcja: Infuzy
Przedstawiamy naszą starannie wyselekcjonowaną kolekcję kaw infuzowanych owocami, które powstały dzięki innowacyjnym metodom obróbki stosowanym przez czołowych producentów. Te unikalne kawy oferują niezapomniane doznania smakowe, łącząc tradycję z nowoczesnością.
Edwin Noreña
Edwin Noreña z Finca Campo Hermoso w Quindío, Kolumbia, jest znany z eksperymentalnych metod fermentacji. Jedną z nich jest 24-godzinna fermentacja w plastikowych workach, po której następuje 72-godzinna maceracja węglowa w stalowych zbiornikach, gdzie wiśnie kawy są infuzowane suszonymi owocami, chmielem i mosto (sokiem z wyciśniętych wiśni kawy). Ta metoda nadaje kawie wyjątkowy profil smakowy.
Jairo Arcila
Jairo Arcila to producent z Kolumbii, który również eksperymentuje z infuzjami owocowymi. Jego kawa odmiany Castillo została poddana unikalnej obróbce, co nadaje jej niezwykły profil smakowy z dominującymi nutami jeżyny, ciemnej czekolady i melasy.
-
Arbuz, Melon kantalupa i Guma balonowa
Caturra
Special, Nitro washed i Fruit Co-fermented
Kolumbia Finca Milan ARBUZ
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 97,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Brzoskwinia i Melon
Caturra
Special, Nitro washed i Fruit Co-fermented
Kolumbia Finca Milan BRZOSKWINIA
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Mango i Ananas
Caturra
Special, Nitro washed i Fruit Co-fermented
Kolumbia Finca La Riviera MANGO
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Marakuja i Liczi
Caturra i Castillo
Special i Fruit Co-fermented
Kolumbia coferment - MARAKUJA
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Lulo, Kiwi i Cukierki
Caturra i Castillo
Honey i Lulo Kiwi Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena LULO KIWI
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Karmel i Żurawina
Caturra i Castillo
Honey i Cranberry Fruit Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena ŻURAWINA
Dostawca:KavoholikCena regularna Od 15,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Liczi, Gorzka Czekolada i Limonka
Castillo
Honey, Dry Anaerobic i Fruit Infusion
Kolumbia J. Arcila LICZI
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Niebieska malina, Jagody, Cukierki i Wiśnia
Caturra Blue Honey
Red Honey, Fruit Infusion, Yeast Mossto Bluerasberry Coferment. i Special
Kolumbia E. Norena BLUERASPBERRY
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Yellow Fruit, Marakuja i Mango
Caturra
Yellow Fruits Infused
Kolumbia S. Ramirez YELLOW FRUITS
Dostawca:KavoholikCena regularna 85,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Czerwone jabłko i Wata cukrowa
Caturra
Special i Fruit Co-fermented
Kolumbia Finca Milan Candy Apple
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Aloes, Fiołki i Zielona herbata
Catiope
Special, Nitro washed i Fruit Co-fermented
Kolumbia Finca Milan Nitro Violet
Dostawca:Olivo Coffee CultureCena regularna 97,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Marakuja, Wiśnie, Brzoskwinia i Cukierki
Caturra i Castillo
Honey i Passion Fruit Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena MARAKUJA
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Tropikalne owoce
Castillo
Honey i Mossto 120H Fermentation
Kolumbia O. Hernandez ORANGE MOSSTO
Dostawca:KavoholikCena regularna 90,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Banan, Brązowy cukier i Wanilia
Catillo i Caturra
Honey i Banano Mossto Cofermented
Kolumbia E. Norena BANAN
Dostawca:KavoholikCena regularna 94,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Kwiaty, Śliwka i Czerwone Jabłko
Bourbon Papayo
Yellow Honey i Carbonic Maceration
Kolumbia E. Norena Bourbon Papayo
Dostawca:KavoholikCena regularna 85,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na -
Maliny, Hibiskus i Jabłko Granny Smiths
Bourbon i Jackson
Natural
Rwanda Surf Rider
Dostawca:Dark ArtsCena regularna Od 15,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa na
