Kolekcja: Infuzy

Kolekcja kaw infuzowanych owocami

Przedstawiamy naszą starannie wyselekcjonowaną kolekcję kaw infuzowanych owocami, które powstały dzięki innowacyjnym metodom obróbki stosowanym przez czołowych producentów. Te unikalne kawy oferują niezapomniane doznania smakowe, łącząc tradycję z nowoczesnością.

Edwin Noreña

Edwin Noreña z Finca Campo Hermoso w Quindío, Kolumbia, jest znany z eksperymentalnych metod fermentacji. Jedną z nich jest 24-godzinna fermentacja w plastikowych workach, po której następuje 72-godzinna maceracja węglowa w stalowych zbiornikach, gdzie wiśnie kawy są infuzowane suszonymi owocami, chmielem i mosto (sokiem z wyciśniętych wiśni kawy). Ta metoda nadaje kawie wyjątkowy profil smakowy.

Jairo Arcila

Jairo Arcila to producent z Kolumbii, który również eksperymentuje z infuzjami owocowymi. Jego kawa odmiany Castillo została poddana unikalnej obróbce, co nadaje jej niezwykły profil smakowy z dominującymi nutami jeżyny, ciemnej czekolady i melasy. 

Odkryj świat kaw infuzowanych owocami i doświadcz niepowtarzalnych smaków stworzonych przez pasjonatów kawy.

Infuzy

4 produkty(-ów)