NOWOŚCI
Experience Plum Secret – Kolumbia Castillo Double Anaerobic
Experience Plum Secret – Kolumbia Castillo Double Anaerobic
Śliwka, Wiśnia, Malina i Czerwone owoce
Experience La Luna – Kolumbia Gesha Anaerobic Thermal Shock
Experience La Luna – Kolumbia Gesha Anaerobic Thermal Shock
Jaśmin, Poziomka i Czerwone Winogrona
Experience Citrus Shock – Kolumbia Castillo Double Aerobic Thermal Shock
Experience Citrus Shock – Kolumbia Castillo Double Aerobic Thermal Shock
Limonka, Imbir, Kardamon i Czarna Herbata
Experience Lychee Breeze – Kolumbia Castillo Aerobic & Anaerobic Thermal Shock
Experience Lychee Breeze – Kolumbia Castillo Aerobic & Anaerobic Thermal Shock
Liczi, Jabłko, Gruszka i Karambola
Experience The Cake – Kolumbia Castillo Double Anaerobic Lactic
Experience The Cake – Kolumbia Castillo Double Anaerobic Lactic
Cynamon, Limonka, Mleko kokosowe, Przyprawy i Kwiaty
Experience Sunset – Kolumbia Pink Bourbon Double Fermented Yeast
Experience Sunset – Kolumbia Pink Bourbon Double Fermented Yeast
Brzoskwinia, Liczi, Żółte owoce i Karmel
Experience Sweet Garden – Kolumbia Pink Bourbon & Castillo Blend
Experience Sweet Garden – Kolumbia Pink Bourbon & Castillo Blend
Brzoskwinia, Wiśnia i Śliwka
Kolumbia Strawberry Cream Natural Cofermented
Kolumbia Strawberry Cream Natural Cofermented
Truskawki, Biała Czekolada, Wanilia i Kalamansi
Kolumbia Vanilla Coconut Cream Honey Osmotic Dehydration
Kolumbia Vanilla Coconut Cream Honey Osmotic Dehydration
Wanilia, Kokos i Migdały
Kolumbia Liquid Dessert (Creme Brulee) Chiroso
Kolumbia Liquid Dessert (Creme Brulee) Chiroso
Pudding Waniliowy, Likier Wiśniowy i Mleczna Czekolada
Kolumbia Coctail Cherry Fizz Honey Osmotic Dehydration
Kolumbia Coctail Cherry Fizz Honey Osmotic Dehydration
Wiśnie, Cola, Migdały i Wanilia
Kolumbia Red Candy Edwin Noreña Cofermented
Kolumbia Red Candy Edwin Noreña Cofermented
Truskawki, Wiśnie i Sernik
Kolumbia Sidra Nestor Lasso Natural
Kolumbia Sidra Nestor Lasso Natural
Brzoskwinia, Lychee, Jaśmin i Sangria
Kolumbia Campo Hermoso Geisha Honey
Kolumbia Campo Hermoso Geisha Honey
Pomarańcza, Grapefruit, Róża, Marakuja, Miód i Kwiaty
Indonezja Kerinci Anaerobic Natural
Indonezja Kerinci Anaerobic Natural
Grzane Wino, Śliwki, Rodzynki i Kakao
Kolumbia Java Cloud Nestor Lasso Carbonic Maceration
Kolumbia Java Cloud Nestor Lasso Carbonic Maceration
Jaśmin, Trawa Cytrynowa, Kwiaty, Melon i Cytrusy
Próbki kawy
Nie masz pewności, czy kawa będzie Ci smakować? Nie szkodzi! Przygotowaliśmy dla Ciebie próbki, dzięki którym sprawdzisz, która kawa jest Twoją ulubioną. Bez przepłacania. Bez kupowania całego opakowania.
Nie chcieliśmy założyć po prostu sklepu z kawą
Gdy zaczynaliśmy Coffee Mates, nie marzył nam się kolejny internetowy sklep z kawą. Chcieliśmy stworzyć coś więcej niż miejsce, gdzie dodajesz produkt do koszyka i klikasz „kup teraz”.
Zależało nam na budowaniu relacji – takich jak te przy stole, kiedy kawa stygnie, bo rozmowa jest ważniejsza. Dlatego w Coffee Mates najpierw jest człowiek, a potem kawa.
Na naszym Instagramie śmiejemy się z memów, rozmawiamy o życiu, o dobrych i gorszych dniach. Pytamy, co dziś pijesz, co ostatnio parzyłeś i co polecisz. Bo właśnie o to chodzi – żeby kawa była czymś, co łączy ludzi. Dlatego stworzyliśmy sklep z kawą, ale taki, który ma serce.
Coffee Mates to kawa i rozmowa. W tej kolejności, albo odwrotnie.
Kawa, którą zapamiętasz
Wiesz, jakie jest nasze największe marzenie?
Żeby kawa, którą zamówisz w Coffee Mates, była jedną z tych, które zostają w głowie na zawsze.
Taką, która zatrzymuje rozmowę. Bo nagle pojawia się w niej coś innego, coś zaskakującego. „Ej, czegoś takiego jeszcze nie piłem!” – to dla nas najlepszy komplement.
Mamy w ofercie kawy, które pachną brzoskwinią, geshe, które przypominają o wakacyjnych ogrodach pełnych jaśminu, fermentacje z truskawkami, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa i wyjazdów do babci. Dlatego mówimy, że kawa w Coffee Mates to doświadczenie, nie tylko napój.
Dlaczego kawa speciality?
Bo zasługujesz na coś więcej niż kawę, która po prostu „jest dobra”.
Kawa speciality to kawa z konkretnego miejsca, konkretnego zbioru i konkretnego procesu obróbki. Ma jasno opisany profil sensoryczny, więc możesz wybierać, co lubisz: owocowe nuty, czekoladę, kwiaty czy herbaciane akcenty.
To kawa, która smakuje nie przez przypadek, ale dzięki pracy farmerów, i palarni. To kawa z historią. I chcemy Ci ją opowiedzieć.
Kavoholik | Słowacja
Kolumbia E. Norena ŻURAWINA
Kolumbia E. Norena ŻURAWINA
Karmel i Żurawina
Kawa to ludzie. codziennie umacniamy się w tym przekonaniu.
Kto za tym wszystkim stoi?
Coffee Mates tworzymy my – Honorata i Kamil. A żeby nie było zbyt poważnie, mamy jeszcze wirtualnego Kota Teodora. On też lubi dobre towarzystwo.
Chcemy, żeby Coffee Mates było miejscem, gdzie znajdziesz wszystko do kawy, ale też ludzi, z którymi pogadasz. Dlatego jesteśmy tu – na stronie, w wiadomościach, na Instagramie.
Blog o kawie specialty – przewodniki, inspiracje i rozmowy
Minerały w wodzie a smak kawy — część 2: cytryniany i autorskie profile
Minerały w wodzie a smak kawy — część 2: cytryniany i autorskie profile
Concept | Słowacja
Etiopia Whiskey Barrel Aged Omniroast
Etiopia Whiskey Barrel Aged Omniroast
Advocat, Czekolada i Jabłko
Wyjątkowe kawy
culturing - wyjątkowa obróbka
Culturing to kontrolowana fermentacja wiśni kawowca z użyciem wyselekcjonowanych kultur mikroorganizmów, substratów owocowych oraz dodatku azotu.
"Czegoś takiego jeszcze nie piłem!" – to dla nas najlepszy komplement
Dobry sklep z kawą… i rozmową
Nie szukaliśmy sposobu, jak zostać „najlepszym sklepem z kawą ziarnistą”. To przyszło naturalnie, kiedy zaczęliśmy wybierać kawy, które sami chcemy pić.
W naszym sklepie znajdziesz kawę świeżo paloną online od palarni, które lubimy i którym ufamy: Olivo Coffee Culture, Amoc, Dropshot, Goriffee, Kavoholik. Do tego mamy swoich ulubionych plantatorów – Diego Bermúdez, Julio Quiceno, Edwin Norena, Sebastian Ramirez. To oni stoją za najciekawszymi kawami w naszej ofercie.
Importujemy też zielone ziarno z Finca El Paraíso Diego Bermúdeza – po to, żeby najlepsze rzeczy trafiały do Polski prosto od źródła.
Spojka | Słowacja
Kolumbia Son Of A Peach Cofermented
Kolumbia Son Of A Peach Cofermented
Brzoskwinia, Miód i Mleczna Czekolada
Co znajdziesz w Coffee Mates?
Jesteśmy sklepem z kawą speciality. Znajdziesz u nas:
- kawy do alternatyw i espresso z zagranicznych palarni
- zielone ziarno od Diego Bermudeza
- wyjątkowe kawy z obróbek: natural, washed, anaerobic, carbonic maceration, culturing, thermal shock
Każda z tych kaw sprawdzi się w innych sytuacjach. Natural – gdy lubisz pełne, owocowe espresso. Washed – kiedy chcesz czystej, klasycznej filiżanki. Anaerobic i carbonic maceration to jazda bez trzymanki dla fanów intensywnych aromatów. Culturing? To fermentacja z kontrolowanym użyciem mikroorganizmów i owoców. A thermal shock – tu temperatura robi robotę, zatrzymując smaki tam, gdzie chcemy.
Dropshot | Rumunia
Kolumbia Mojito Mirage Experimental
Kolumbia Mojito Mirage Experimental
Lawenda, Eukaliptus, Skórka z Limonki i Citronella
Wyjątkowe miejsca
Finca el PARAISO - miejsce, gdzie kawa pachnie brzoskwinią
Finca El Paraíso to flagowa farma rodziny Bermúdez, której twarzą stał się Diego Bermúdez — wizjoner i innowator.
Są kawy na szybki łyk i są takie, które zatrzymują czas. My wolimy te drugie.
Doświadczenie smaku, które możesz mieć w domu
Nie musisz pytać gdzie kupić dobrą kawę przez internet, bo już tu jesteś.
Coffee Mates to sklep z kawą speciality i akcesoriami, ale przede wszystkim to miejsce, gdzie znajdziesz ludzi, dla których kawa to nie biznes, tylko styl życia.
I serio – chcemy, żeby to była najlepsza kawa, jaką w życiu wypijesz.