NOWOŚCI
Kolumbia Cherry Los Patios Cofermented
Kolumbia Cherry Los Patios Cofermented
Wiśnia, Cukierki i Wanilia
Kolumbia Los Patios Peach Cofermented
Kolumbia Los Patios Peach Cofermented
Brzoskwinia i Marakuja
Kolumbia Los Patios Watermelon Cofermented
Kolumbia Los Patios Watermelon Cofermented
Arbuz
Boliwia Java Washed
Boliwia Gesha Washed
Boliwia Gesha Washed
Brzoskwinia, Żółte owoce pestkowe, Białe kwiaty i Jaśmin
Kenia Nyeri Washed
Kenia Nyeri Washed
Czarna porzeczka, Sok z czerwonej porzeczki i Kwiatowa
Kenia Karimi Washed
Kenia Karimi Washed
Kwiat czarnego bzu, Bergamotka, Czerwona porzeczka i Białe winogrona
Kenia Kieni AB Washed
Kenia Kieni AB Washed
Czarny bez, Czarna porzeczka i Mleczna czekolada
Indonezja Ijen Washed Espresso
Indonezja Ijen Washed Espresso
Prażone migdały, Gorzka czekolada i Czerwone jabłko
Etiopia Beshasha Washed
Etiopia Beshasha Washed
Czarny bez, Czarna herbata i Pomelo
Peru Huabal Washed
Peru Huabal Washed
Orzech makadamia, Wiśnie i Herbata rumiankowa
Kenia – Kirinyaga AA
Kenia – Kirinyaga AA
Ciasto rabarbarowe, Róża i Dżem z czerwonej porzeczki
Mother's Blend Espresso
Mother's Blend Espresso
Mleczna czekolada i Kwiaty
Burundi Nemba Yeast Innoculated Natural
Burundi Nemba Yeast Innoculated Natural
Granat, Czarna Porzeczka, Hibiskus i Kakao
Rwanda Ngoma Anaerobic Natural
Rwanda Ngoma Anaerobic Natural
Owoce Tropikalne, Ananas, Mango i Kakao
Kenia Weithaga AA Washed
Kenia Weithaga AA Washed
Czerwona Porzeczka, Grapefruit, Wanilia i Czarna Herbata
Próbki kawy
Nie masz pewności, czy kawa będzie Ci smakować? Nie szkodzi! Przygotowaliśmy dla Ciebie próbki, dzięki którym sprawdzisz, która kawa jest Twoją ulubioną. Bez przepłacania. Bez kupowania całego opakowania.
Nie chcieliśmy założyć po prostu sklepu z kawą
Gdy zaczynaliśmy Coffee Mates, nie marzył nam się kolejny internetowy sklep z kawą. Chcieliśmy stworzyć coś więcej niż miejsce, gdzie dodajesz produkt do koszyka i klikasz „kup teraz”.
Zależało nam na budowaniu relacji – takich jak te przy stole, kiedy kawa stygnie, bo rozmowa jest ważniejsza. Dlatego w Coffee Mates najpierw jest człowiek, a potem kawa.
Na naszym Instagramie śmiejemy się z memów, rozmawiamy o życiu, o dobrych i gorszych dniach. Pytamy, co dziś pijesz, co ostatnio parzyłeś i co polecisz. Bo właśnie o to chodzi – żeby kawa była czymś, co łączy ludzi. Dlatego stworzyliśmy sklep z kawą, ale taki, który ma serce.
Coffee Mates to kawa i rozmowa. W tej kolejności, albo odwrotnie.
Kawa, którą zapamiętasz
Wiesz, jakie jest nasze największe marzenie?
Żeby kawa, którą zamówisz w Coffee Mates, była jedną z tych, które zostają w głowie na zawsze.
Taką, która zatrzymuje rozmowę. Bo nagle pojawia się w niej coś innego, coś zaskakującego. „Ej, czegoś takiego jeszcze nie piłem!” – to dla nas najlepszy komplement.
Mamy w ofercie kawy, które pachną brzoskwinią, geshe, które przypominają o wakacyjnych ogrodach pełnych jaśminu, fermentacje z truskawkami, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa i wyjazdów do babci. Dlatego mówimy, że kawa w Coffee Mates to doświadczenie, nie tylko napój.
Dlaczego kawa speciality?
Bo zasługujesz na coś więcej niż kawę, która po prostu „jest dobra”.
Kawa speciality to kawa z konkretnego miejsca, konkretnego zbioru i konkretnego procesu obróbki. Ma jasno opisany profil sensoryczny, więc możesz wybierać, co lubisz: owocowe nuty, czekoladę, kwiaty czy herbaciane akcenty.
To kawa, która smakuje nie przez przypadek, ale dzięki pracy farmerów, i palarni. To kawa z historią. I chcemy Ci ją opowiedzieć.
Kavoholik | Słowacja
Kolumbia E. Norena COCONUT cofermented
Kolumbia E. Norena COCONUT cofermented
Kokos, Śmietanka i Karmel
Kawa to ludzie. codziennie umacniamy się w tym przekonaniu.
Kto za tym wszystkim stoi?
Coffee Mates tworzymy my – Honorata i Kamil. A żeby nie było zbyt poważnie, mamy jeszcze wirtualnego Kota Teodora. On też lubi dobre towarzystwo.
Chcemy, żeby Coffee Mates było miejscem, gdzie znajdziesz wszystko do kawy, ale też ludzi, z którymi pogadasz. Dlatego jesteśmy tu – na stronie, w wiadomościach, na Instagramie.
Blog o kawie specialty – przewodniki, inspiracje i rozmowy
Kawa bombón — przepis
Kawa bombón — przepis
Concept | Słowacja
Kolumbia Jungle Juice Purple Caturra Anaerobic Cofermented
Kolumbia Jungle Juice Purple Caturra Anaerobic Cofermented
Lulo, Kiwi , Zielone Jabłko, Kakao i Chmiel
Wyjątkowe kawy
culturing - wyjątkowa obróbka
Culturing to kontrolowana fermentacja wiśni kawowca z użyciem wyselekcjonowanych kultur mikroorganizmów, substratów owocowych oraz dodatku azotu.
"Czegoś takiego jeszcze nie piłem!" – to dla nas najlepszy komplement
Dobry sklep z kawą… i rozmową
Nie szukaliśmy sposobu, jak zostać „najlepszym sklepem z kawą ziarnistą”. To przyszło naturalnie, kiedy zaczęliśmy wybierać kawy, które sami chcemy pić.
W naszym sklepie znajdziesz kawę świeżo paloną online od palarni, które lubimy i którym ufamy: Olivo Coffee Culture, Amoc, Dropshot, Goriffee, Kavoholik. Do tego mamy swoich ulubionych plantatorów – Diego Bermúdez, Julio Quiceno, Edwin Norena, Sebastian Ramirez. To oni stoją za najciekawszymi kawami w naszej ofercie.
Importujemy też zielone ziarno z Finca El Paraíso Diego Bermúdeza – po to, żeby najlepsze rzeczy trafiały do Polski prosto od źródła.
Spojka | Słowacja
BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja
BrewTEAfull Coffee Anaerobic with Enzymes Indonezja
Jaśmin, Czarna herbata, Miód i Kwiaty
Co znajdziesz w Coffee Mates?
Jesteśmy sklepem z kawą speciality. Znajdziesz u nas:
- kawy do alternatyw i espresso z zagranicznych palarni
- zielone ziarno od Diego Bermudeza
- wyjątkowe kawy z obróbek: natural, washed, anaerobic, carbonic maceration, culturing, thermal shock
Każda z tych kaw sprawdzi się w innych sytuacjach. Natural – gdy lubisz pełne, owocowe espresso. Washed – kiedy chcesz czystej, klasycznej filiżanki. Anaerobic i carbonic maceration to jazda bez trzymanki dla fanów intensywnych aromatów. Culturing? To fermentacja z kontrolowanym użyciem mikroorganizmów i owoców. A thermal shock – tu temperatura robi robotę, zatrzymując smaki tam, gdzie chcemy.
Olivo Coffee Culture | Rumunia
Kolumbia Finca Milan ARBUZ
Kolumbia Finca Milan ARBUZ
Arbuz, Melon kantalupa i Guma balonowa
Wyjątkowe miejsca
Finca el PARAISO - miejsce, gdzie kawa pachnie brzoskwinią
Finca El Paraíso to flagowa farma rodziny Bermúdez, której twarzą stał się Diego Bermúdez — wizjoner i innowator.
Są kawy na szybki łyk i są takie, które zatrzymują czas. My wolimy te drugie.
Doświadczenie smaku, które możesz mieć w domu
Nie musisz pytać gdzie kupić dobrą kawę przez internet, bo już tu jesteś.
Coffee Mates to sklep z kawą speciality i akcesoriami, ale przede wszystkim to miejsce, gdzie znajdziesz ludzi, dla których kawa to nie biznes, tylko styl życia.
I serio – chcemy, żeby to była najlepsza kawa, jaką w życiu wypijesz.