Mikrolot und Mikrolot
Tag für Tag investieren Produzenten, Röster und Kupferhersteller unzählige Stunden Arbeit, um die kleinsten Dinge zu produzieren und zu räuchern, die möglich sind
rückverfolgbare Chargen, die wir in der Spezialitätenkaffeeindustrie als Mikrolots bezeichnen. Diese nebulöse Kategorie, zu der auch Partys gehören
Das Gewicht reicht von ein paar Pfund bis hin zu vielen Paletten und weist auf das Mögliche hin
um eine einzelne Herkunft, einen Produzenten oder sogar ein bestimmtes Erntedatum zu ermitteln.