• 12_80845779-9773-4a44-90f0-dfebdf2e34ad - Coffee Mates
1 1

Burundi Kibingo

Burundi Kibingo

Olivo Coffee Culture | Rumunia

Profil

Dunkle Schokolade, Rote Trauben und Zitrone

Pochodzenie

Burundi

Odmiana

Roter Bourbon

Obróbka

Natürlich

Region

Kayanza

Plantacja

Kibingo

Wysokość

1700-1900m

Waga

250g

Mielenie

Vollkornprodukte

Data palenia

56,80 zł PLN
71,00 zł PLN 56,80 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

najniższa cena z 30 dni przed promocją: 56,80 zł PLN

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Dunkle Schokolade, Rote Trauben und Zitrone

Burundi-Spezialitätenkaffee, von der rumänischen Rösterei Olivo Coffee Culture

Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, rote Trauben, Zitrone

Dies ist köstlicher afrikanischer Spezialkaffee aus Burundi, aus der Region Kayanza. Angebaut auf einer Höhe von 1.700-1.900 m über dem Meeresspiegel. Rote Bourbonsorte, natürliche Verarbeitung.

Es handelt sich um eine edle Kaffeesorte mit delikatem Geschmack und Farbe. In der Tasse dominiert der Geschmack von dunkler Schokolade und Weintrauben.

Natürliche oder trockene Verarbeitung :
Dies ist eine Methode, bei der kein Wasser verwendet wird . Bei diesem Kaffeeverarbeitungsprozess werden die Kaffeefrüchte in der Sonne getrocknet. Dadurch trennt sich nach einer angemessenen Zeitspanne das Fruchtfleisch von den Körnern.

Kaffee perfekt für Chemex, V60, Aeropress, Kalita und andere Übergießmethoden.

Olivo Coffee Culture

Rumunia

Olivo Coffee Culture to pierwsza palarnia kawy specialty w Transylwanii, z siedzibą w Cluj-Napoca. Ich misją jest dzielenie się doświadczeniami i wiedzą, aby inspirować miłośników kawy do prowadzenia zrównoważonego stylu życia.

Jako najstarsza palarnia w regionie, łączą wieloletnie doświadczenie z ciągłym dążeniem do innowacji w dziedzinie kawy specialty. Oferują świeżo palone ziarna z różnych zakątków świata. Od 2014 roku wydają "The Daily Cup" – gazetę, w której dzielą się swoją pasją i wiedzą związaną z kawą, przybliżając świat kawy.

Główny roaster Olivo Coffee Culture - Răzvan Oniga, który od ponad 8 lat zajmuje się paleniem kawy, zajął w 2023 roku piąte miejsce w Mistrzostwach Świata Roastingu.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.