• Dropshot specialty Kolumbia Pink Bourbon Benitez
1 1

Kolumbia Pink Bourbon Wilton Benitez

Kolumbia Pink Bourbon Wilton Benitez

Dropshot | Rumunia

Profil

Ananas, Jaśmin, Rumianek und Miód

Pochodzenie

Kolumbia

Odmiana

Pink Bourbon

Obróbka

Double Anaerobic und Washed

Plantator

Wilton Benitez

Region

Cauca

Plantacja

La Macarena

Wysokość

1930m

Waga

200g

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

114,00 zł PLN
114,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Ananas, Jaśmin, Rumianek und Miód

Dropshot Kolumbia Pink Bourbon W. Benitez

SCA: 89,5 pkt.

Pochodzenie:

Nie lada gratka od znanego Wiltona Beniteza:). A jak do tego współpracuje z rewelacyjną rumuńską palarnią speciality Dropshot Coffee Roasters to wiadomo, że musi wyjść z tego coś pysznego! Ziarna kawy pochodzą z farmy La Macarena, która jest jedną z trzech farm kawowych prowadzonych przez Beniteza. 

Obróbka i nuty smakowe:

Mamy tutaj ziarna Kolumbii odmiany Pink Bourbon w obróbce double anaerobic washed, o nutach smakowych ananasa, jaśminu, rumianku i miodu. Pyszności!

Opakowanie:

200g kawy ziarnistej w eleganckim pudełeczku.

Dropshot

Rumunia

Dropshot to palarnia kawy specialty z Bukaresztu, założona w 2019 roku, która skupia się na dostarczaniu wyjątkowych, świeżo palonych kaw. Ich proces palenia opiera się na precyzyjnych metodach ręcznego palenia, a ziarna pozyskiwane są bezpośrednio od rolników, z naciskiem na mikroloty, które odzwierciedlają unikalne profile smakowe. Firma stawia na transparentność i zrównoważony handel, odwiedzając plantacje kawy, by zapewnić wysoką jakość i etyczne źródła.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.