• beansmiths-ethiopia-oda-front - Coffee Mates
  • beansmiths-ethiopia-oda-side - Coffee Mates
1 2

Etiopia Oda

Etiopia Oda

Beansmith’s | Czechy

Profil

Owoce leśne, Brązowy cukier und Herbata ziołowa

Pochodzenie

Etiopia

Odmiana

Heirloom

Obróbka

Natural

Plantator

Beansmiths

Region

Uraga, Guji

Plantacja

Stacja Oda

Wysokość

1900 - 2600m

Waga

250g

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

61,00 zł PLN
61,00 zł PLN
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Vollständige Details anzeigen

Profil smakowy Owoce leśne, Brązowy cukier und Herbata ziołowa

Etiopia Oda – Kawa specialty z czeskiej palarni Beansmiths do metod alternatywnych

Nuty smakowe: owoce leśne, cukier trzcinowy, ziołowa herbata

Poznaj wyjątkową kawę specialty
z czeskiej palarni Beansmiths, idealną
do metod alternatywnych, takich jak Chemex czy drip. Ta kawa z Etiopii zachwyca nutami owoców leśnych, cukru trzcinowego i ziołowej herbaty, oferując delikatny, ale złożony profil smakowy. Wspaniale sprawdzi się jako poranna filiżanka pełna aromatu i subtelnej kwasowości.

Palarnia Beansmiths słynie z precyzyjnego wypału, który wydobywa naturalne bogactwo smaków z etiopskich ziaren.
To kawa, która oczaruje każdego miłośnika metod alternatywnych.

 

Wskazówki od palarni:
Kawa zaskoczyła nas pod względem grubości mielenia. Musi być mielona znacznie drobniej (około 21 kliknięć na Comandante zamiast zwykłych 26). Tylko 3 nalewki były najlepsze dla V60. Kawa jest bardzo przyjemnie słodka i pięknie zbalansowana. Oda ma przyjemny, lekki herbaciany charakter z dominującymi nutami dzikich truskawek i jagód. 

Beansmith’s

Czechy

Beansmith's to renomowana palarnia kawy specialty z siedzibą w Pradze. Od ponad 10 lat zajmujemy się paleniem wysokiej jakości ziaren, dbając o każdy etap produkcji – od wyboru surowca po perfekcyjne profilowanie smaku.

Nasza podróż rozpoczęła się w 2013 roku, a dzięki pasji i zaangażowaniu szybko zdobyliśmy uznanie na rynku kawy specialty. W 2016 roku otworzyliśmy własną kawiarnię w praskiej dzielnicy Smíchov, a dwa lata później zainwestowaliśmy w nowoczesny piec Loring, który pozwala nam jeszcze precyzyjniej wydobywać unikalne walory smakowe kawy.

Naszym celem jest dostarczanie kawy, która zachwyca swoim charakterem i pełnią smaku. Regularnie uczestniczymy w wydarzeniach branżowych i nieustannie doskonalimy nasze techniki palenia. Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych kaw od Beansmith's!

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.