Skip to product information
1 of 1

Colombia Finca Santa Monica Infused Honey - LULO

Colombia Finca Santa Monica Infused Honey - LULO

Freak Coffee Roasters | Japonia

Profil

Lulo, Peach, Mango, Papaya, Passion fruit, and Bergamot

Pochodzenie

Colombia

Odmiana

Castillo

Obróbka

Wine Yeast Lulo Infused, Honey, and Special

Plantator

Jairo Arcila

Region

Quindio

Plantacja

Santa Monica

Wysokość

1450-1500m

Waga

100g

Mielenie

Whole grains

Data palenia

Regular price 75,00 zł PLN
Regular price Sale price 75,00 zł PLN
Wyprzedaż Wyprzedane
Wliczono podatki. Shipping calculated at checkout.

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 16 zł
  • Kurier InPost 17 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
View full details

Profil smakowy Lulo, Peach, Mango, Papaya, Passion fruit, and Bergamot

Coffee Specialty Freak Coffee Roasters Colombia Finca Santa Monica Infused Honey – Lulo Notes and Floral Sweetness

Flavor notes : lulo, peach, mango, papaya, passion fruit, bergamot

Discover the exquisite specialty coffee Colombia Finca Santa Monica Infused Honey , roasted with precision in the Japanese roastery Freak Coffee Roasters . The beans from the Colombian Finca Santa Monica plantation undergo the Honey Lulo infusion process, which adds a unique character to the coffee. In the taste you will feel exotic notes of lulo fruit, subtle floral sweetness and tropical accents, which create a complex, yet refreshing flavor profile. Perfect for lovers of unusual, fruity specialty coffees.

Very refreshing coffee, strongly acidic, citrusy. They say that you either love or hate coffee with lulo. We are definitely in the first group! This taste cannot be faked,
and also nothing to compare it to. We love it!

What is lulo?

It is a vine and comes from the Andes, from the area of ​​Ecuador, Colombia and Central America. There it is called Naranjilla, which in Spanish means small orange. The ripe fruit is light orange
and surprises with its exotic, citrus flavor, reminiscent of a combination of pineapple and lemon or rhubarb and lime

This exceptional coffee tastes best when brewed using alternative methods such as drip (V60) , AeroPress , Chemex and French Press . Drip and Chemex allow you to extract the purity and lightness of floral notes, AeroPress intensifies the aromas of the lulo fruit, and French Press provides fullness of flavor and rich texture. Let yourself be carried away by an exotic journey to Colombia in every sip of coffee from the Japanese roastery Freak Coffee Roasters!

Freak Coffee Roasters

Japonia

FREAK Coffee Roasters to japońska palarnia kawy specialty z siedzibą w Nagoi, w dzielnicy Meito. Ich misją jest wprowadzenie światowych standardów kawy do codziennego życia, czyniąc ją bardziej dostępną i przyjemną dla każdego. Nazwa "FREAK" odzwierciedla ich pasję i zaangażowanie w dziedzinie kawy, dążąc do tego, by kawa stała się integralną częścią codzienności, podobnie jak degustacja wina. Czerpiąc inspiracje z doświadczeń zdobytych w Europie, Australii i Japonii, FREAK Coffee Roasters pragnie dzielić się swoją wiedzą i wprowadzać innowacyjne podejście do kultury kawowej w Japonii.

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.