Colombia Finca Santa Monica Infused Honey - LULO
Colombia Finca Santa Monica Infused Honey - LULO
Freak Coffee Roasters | Japonia
Profil |
Lulo, Peach, Mango, Papaya, Passion fruit, and Bergamot |
Pochodzenie |
Colombia |
Odmiana |
Castillo |
Obróbka |
Wine Yeast Lulo Infused, Honey, and Special |
Plantator |
Jairo Arcila |
Region |
Quindio |
Plantacja |
Santa Monica |
Wysokość |
1450-1500m |
Waga |
100g |
Mielenie |
Whole grains |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 16 zł
- Kurier InPost 17 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Couldn't load pickup availability
Udostępnij

Profil smakowy Lulo, Peach, Mango, Papaya, Passion fruit, and Bergamot
Coffee Specialty Freak Coffee Roasters Colombia Finca Santa Monica Infused Honey – Lulo Notes and Floral Sweetness
Flavor notes : lulo, peach, mango, papaya, passion fruit, bergamot
Discover the exquisite specialty coffee Colombia Finca Santa Monica Infused Honey , roasted with precision in the Japanese roastery Freak Coffee Roasters . The beans from the Colombian Finca Santa Monica plantation undergo the Honey Lulo infusion process, which adds a unique character to the coffee. In the taste you will feel exotic notes of lulo fruit, subtle floral sweetness and tropical accents, which create a complex, yet refreshing flavor profile. Perfect for lovers of unusual, fruity specialty coffees.
Very refreshing coffee, strongly acidic, citrusy. They say that you either love or hate coffee with lulo. We are definitely in the first group! This taste cannot be faked,
and also nothing to compare it to. We love it!
What is lulo?
It is a vine and comes from the Andes, from the area of Ecuador, Colombia and Central America. There it is called Naranjilla, which in Spanish means small orange. The ripe fruit is light orange
and surprises with its exotic, citrus flavor, reminiscent of a combination of pineapple and lemon or rhubarb and lime
This exceptional coffee tastes best when brewed using alternative methods such as drip (V60) , AeroPress , Chemex and French Press . Drip and Chemex allow you to extract the purity and lightness of floral notes, AeroPress intensifies the aromas of the lulo fruit, and French Press provides fullness of flavor and rich texture. Let yourself be carried away by an exotic journey to Colombia in every sip of coffee from the Japanese roastery Freak Coffee Roasters!

Freak Coffee Roasters
Japonia
FREAK Coffee Roasters to japońska palarnia kawy specialty z siedzibą w Nagoi, w dzielnicy Meito. Ich misją jest wprowadzenie światowych standardów kawy do codziennego życia, czyniąc ją bardziej dostępną i przyjemną dla każdego. Nazwa "FREAK" odzwierciedla ich pasję i zaangażowanie w dziedzinie kawy, dążąc do tego, by kawa stała się integralną częścią codzienności, podobnie jak degustacja wina. Czerpiąc inspiracje z doświadczeń zdobytych w Europie, Australii i Japonii, FREAK Coffee Roasters pragnie dzielić się swoją wiedzą i wprowadzać innowacyjne podejście do kultury kawowej w Japonii.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.