Chiny Yunnan Sky Farm
Chiny Yunnan Sky Farm
Tasse Coffee Roastery | Japonia
Profil |
Owoce pestkowe, Wino brzoskwiniowe i Sosna |
Pochodzenie |
Chiny |
Odmiana |
Catimor |
Obróbka |
Anaerobic i Double Fermentation |
Plantator |
Mr. Zeng |
Region |
Yunnan Province, Baoshan City, Lujianba |
Plantacja |
Sky Farm |
Wysokość |
1500-1700m |
Waga |
200g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
najniższa cena z 30 dni przed promocją: 45,00 zł PLN
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Profil smakowy Owoce pestkowe, Wino brzoskwiniowe i Sosna
Kawa speciality Yunnan z japońskiej palarni
Nuty smakowe: owoce pestkowe, wino brzoskwiniowe, sosna
Ta kawa pochodzi z Chin, ale została wypalona w japońskiej palarni Tasse Coffee Roastery. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem żółtej brzoskwini
i delikatnym posmakiem ananasa.
W efekcie otrzymujemy owocowe body
i słodki finisz.
Pochodzenie:
Z mistycznych gór Yunnan w Chinach przynosimy kawę speciality, która jest świadectwem tradycji i innowacji. Ziarna Pu'erh Natural Double Fermentation
z Yunnan Sky Farm oferują złożony aromat, który powstał w wyniku unikalnego procesu inspirowanego produkcją herbaty Pu'erh. Ta metoda pozwoliła uzyskać kawę o jagodowych nutach smakowych
i bogatym, brandy-podobnym aromacie, który jest po prostu niezrównany.
Kawa idealna do chemexa, V60, aeropressu, kality i innych metod przelewowych.
Opakowania z Tasse Coffee Roastery sa w 100% biodegradowalne!

Tasse Coffee Roastery
Japonia
Tasse Coffee Roastery to ceniona palarnia kawy specialty zlokalizowana w tętniącym życiem sercu Tokio. Stanowi ona oazę zarówno dla podróżnych, jak i mieszkańców, oferując spokojną atmosferę przy każdej filiżance kawy. W Tasse Coffee Roastery wierzą, że każda filiżanka kawy to podróż w głąb bogactwa kulturowego. Ich zaangażowanie w kulturę, społeczność i wyjątkową kawę jest świadectwem przekonania, że kawa to nie tylko napój, ale doświadczenie, którym należy się dzielić, delektować i celebrować.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.