Kawa Brazylia

KAWA BRAZYLIA – NAJPOPULARNIEJSZA KAWA NA ŚWIECIE

Nie bez powodu kawa Brazylia jest uznawana za królową światowych kaw. To właśnie Brazylia odpowiada za około 30% globalnej produkcji kawy, a większość zbiorów to kawa arabica Brazylia, słynąca z łagodnych, czekoladowych nut. Jeśli szukasz klasyki w najlepszym wydaniu, kawa ziarnista Brazylia to zawsze dobry wybór.

Dlaczego kawa brazylijska?

Brazylijska kawa arabica pochodzi z ogromnych plantacji, które korzystają z doskonałych warunków klimatycznych:

• Wysokości od 800 do 1200 m n.p.m.

• Klimat tropikalny z suchym okresem zbiorów

• Bogata gleba (m.in. gleby laterytowe i gliniaste)

W Brazylii dominuje sucha metoda obróbki, co nadaje kawie słodycz i pełne body. To dlatego kawa brazylijska świeżo palona jest tak często wybierana zarówno przez miłośników espresso, jak i baristów na całym świecie.

Smak kawy brazylijskiej – czego się spodziewać?

Smak kawy brazylijskiej to przede wszystkim:

• Nuty mlecznej czekolady

• Karmel i orzechy

• Delikatna kwasowość (jeśli występuje – to raczej cytrusy)

• Gładka tekstura i pełne body

Dzięki temu kawa z Brazylii jest uniwersalna – doskonale sprawdzi się zarówno jako baza do cappuccino czy latte, jak i w czystej postaci espresso.

Gdzie kupić kawę z Brazylii?

Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić kawę z Brazylii, zapraszamy do sklepu Coffeemates.pl. Oferujemy kawę ziarnistą z Brazylii pochodzącą z najlepszych regionów takich jak:

• Cerrado Mineiro

• Sul de Minas

• Mogiana

• Minas Gerais

Znajdziesz u nas zarówno klasyczne kawy brazylijskie arabica, jak i bardziej ekskluzywne microloty dla wymagających smakoszy.

Kawa Brazylia – do jakich metod parzenia?

• Espresso i kawiarka

• Ekspres automatyczny

• AeroPress

• French Press

• Drip lub Chemex (jeśli lubisz słodsze przelewy)