Kolumbia E. Norena BLUERASPBERRY
Kolumbia E. Norena BLUERASPBERRY
Kavoholik | Słowacja
Profil |
Niebieska malina, Jagody, Cukierki i Wiśnia |
Pochodzenie |
Kolumbia |
Odmiana |
Caturra Blue Honey |
Obróbka |
Red Honey, Fruit Infusion, Yeast Mossto Bluerasberry Coferment. i Special |
Plantator |
Edwin Norena |
Region |
Huila |
Plantacja |
Finca San Adolfo |
Wysokość |
1500-2070m |
Waga |
200g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Profil smakowy Niebieska malina, Jagody, Cukierki i Wiśnia
Kolumbia E. Norena Blueraspberry – Wyjątkowa Kawa Specialty z Nutami Jagód, Wiśni i Cukierków
Nuty smakowe: niebieska malina, jagoda, cukierki, wiśnia
To kawa specialty o niezwykle owocowym profilu smakowym, wypalana przez słowacką palarnię Kavoholik. Wyjątkowa odmiana Caturra poddana procesowi kofermentacji nadaje tej kawie unikalny charakter. Ziarna, starannie przygotowane z myślą o metodach alternatywnych, urzekają nutami blueraspberry, jagód, wiśni i cukierków. Delikatna kwasowość i intensywna owocowość sprawiają, że to doskonały wybór do parzenia w Chemexie, V60 czy AeroPressie. Przenieś się w świat wyjątkowych aromatów i spróbuj kawy, która zachwyca swoją słodyczą i złożonością.

Kavoholik
Słowacja
Kávoholik to słowacka palarnia kawy z siedzibą w Bratysławie, która od 2020 roku dostarcza świeżo palone ziarna najwyższej jakości. W ich ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane ziarna pochodzące od certyfikowanych plantatorów z Ameryki Środkowej i Południowej, Azji oraz Afryki.
Często w ich ofercie są ziarna ko-fermentowane z owocami, dzięki czemu nie sposób przejść obok nich obojętnie.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.