• AMOC kawa speciality
  • amoc-jar-back - Coffee Mates
1 2

Kolumbia Wilton Benitez Chiroso

Kolumbia Wilton Benitez Chiroso

A.M.O.C. | Holandia

Profil

Sok grejpfrutowy

Pochodzenie

Kolumbia

Odmiana

Chiroso

Obróbka

Advanced Process

Plantator

Wilton Benitez

Region

Cauca

Plantacja

Granja Paraiso 92

Wysokość

1900m

Waga

100g

Mielenie

Całe ziarna

Data palenia

65,00 zł PLN
65,00 zł PLN
W promocji Wyprzedane
zawiera VAT Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

  • Paczkomat InPost 15 zł
  • Kurier InPost 16 zł
  • Kurier DPD 21 zł
  • DPD Pickup 12 zł
  • Orlen Paczka 10,50 zł
Pokaż kompletne dane

Profil smakowy Sok grejpfrutowy

A.M.O.C Kolumbia Benitez

Wilton Benitez, jako wysoce wyspecjalizowany producent kawy, posiada ogromną wiedzę i doświadczenie. Poświęcił całe swoje życie na uprawę wyjątkowych i niezwykle poszukiwanych odmian kawy. Odmiana Chiroso pochodzi z jednej z farm Beniteza- Granja Paraiso 92.

Odmiana, obróbka:

Chiroso jest najprawdopodobniej mutacją odmiany Caturra, która historycznie była sadzona wokół Urrao w Kolumbii. Chiroso jest stosunkowo nową odmianą, która pochodzi z regionu Urrao w Antioquia w Kolumbii.

Pomyśl o smakach soku grejpfrutowego, soczystej kwasowości, słodyczy i jedwabistym, gładkim smaku. Bardzo czyste jak na chiroso, które czasami może być dość mocne!

Opakowanie:

100g kawy ziarnistej w charakterystycznym dla palarni speciality A.M.O.C słoiczku.czego chcieć więcej?:)

A.M.O.C.

Holandia

A Matter of Concrete to palarnia kawy specialty z Rotterdamu, która powstała z pasji do doskonałego smaku i jakości. Wierzą, że dobra kawa to nie tylko napój, ale prawdziwe doświadczenie, dlatego starannie dobierają najlepsze ziarna.

Jakość i świeżość są kluczowe. Współpracują z najlepszymi producentami, aby dostarczać kawy, które zachwycają smakiem i aromatem. Stawiają na innowacyjne podejście, dbają o środowisko i wspierają zrównoważone uprawy. Długoterminowe relacje z dostawcami oraz minimalizacji odpadów to w ich przypadku nie są puste słowa.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

IMG_6819 - Coffee Mates

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.