Kenya Kiringa
Kenya Kiringa
Kaffeelix | Austria
Profil |
Czarna porzeczka, Grejpfrut, Rabarbar i Hibiskus |
Pochodzenie |
Kenia |
Odmiana |
SL34 i SL28 |
Obróbka |
Washed |
Region |
Kiringa |
Plantacja |
Kabare |
Wysokość |
1800m |
Waga |
250g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Profil smakowy Czarna porzeczka, Grejpfrut, Rabarbar i Hibiskus
Kenia Kiringa PB – Wyjątkowa Kawa Speciality od palarni Kaffeelix, World Roasting Champion
Nuty smakowe: czarna porzeczka, grejpfrut, rabarbar, hibiskus
Poznaj niezwykłą kawę speciality Kenia Kiringa PB, wypaloną przez światowego mistrza w paleniu kawy – renomowaną austriacką palarnię Kaffeelix. Ziarna z regionu Kiringa, poddane obróbce washed, zostały stworzone z myślą o metodach alternatywnych, takich jak Chemex, V60 czy AeroPress. Ta kawa oferuje wyjątkowy smak czarnej porzeczki, grejpfruta, rabarbaru i hibiskusa. Wyrafinowana kwasowość i owocowa intensywność czynią ją doskonałym wyborem dla miłośników kawowego bogactwa aromatów.

Kaffeelix
Austria
Założona w 2012 roku w St. Pölten, palarnia Kaffeelix specjalizuje się w wypalaniu kawy speciality, ocenianej na co najmniej 80 punktów w międzynarodowej skali Cup Score.
W 2022 roku założyciel palarni, Felix Teiretzbacher, zdobył tytuł Mistrza Świata w Paleniu Kawy, co podkreśla jego pasję i zaangażowanie w dostarczanie najwyższej jakości produktów.
Kaffeelix kładzie nacisk na delikatne, jasne palenie, aby wydobyć naturalne aromaty i charakterystyczne cechy regionów pochodzenia ziaren, unikając przy tym goryczy i nadmiernych nut palenia.
Palarnia współpracuje bezpośrednio z lokalnymi producentami lub zaufanymi dystrybutorami, dbając o transparentność i etyczne warunki produkcji.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.