Kolumbia H. Bonilla Flor di Jamaica
Kolumbia H. Bonilla Flor di Jamaica
KAWA | Francja
Profil |
róża, wanilia i truskawki |
Pochodzenie |
Kolumbia |
Odmiana |
Pink Bourbon |
Obróbka |
Washed, Co-Fermented with hibiscus i Special |
Plantator |
Henry Bonilla |
Region |
El Pital |
Plantacja |
El Arrayan |
Wysokość |
+1700m |
Waga |
200g |
Mielenie |
Całe ziarna |
Data palenia |
|
Wysyłka
Wysyłka
Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)
- Paczkomat InPost 15 zł
- Kurier InPost 16 zł
- Kurier DPD 21 zł
- DPD Pickup 12 zł
- Orlen Paczka 10,50 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Profil smakowy róża, wanilia i truskawki
KAWA Kolumbia Henry Bonilla – Kawa Specialty z Palarni KAWA w Paryżu o Nutach Róży, Wanilii i Truskawek
Odkryj unikalną kawę Kolumbia Henry Bonilla, pochodzącą z renomowanej paryskiej palarni KAWA. Uprawiana przez plantatora Henry'ego Bonillę, kawa tej wyjątkowej odmiany Pink Bourbon jest efektem niezwykłej obróbki – washed oraz kofermentacji z hibiskusem. Efekt? Wyjątkowy bukiet smakowy, w którym królują nuty róży, wanilii i dojrzałych truskawek. Doskonała do metod alternatywnych, takich jak V60 czy Chemex, zachwyca eleganckim aromatem i harmonijną słodyczą. Ta kawa to prawdziwy klejnot dla koneserów specialty coffee.

KAWA
Francja
Paryska palarnia kawy Kawa znana jest z doskonałości i pasji do ziaren specialty. W ich ofercie znajdziesz wyjątkowe kawy, takie jak Sudan Rume czy Panamskie Geishe, które zachwycają bogactwem aromatów i smaku. Palarnia dba o jakość na każdym etapie – od pozyskiwania ziaren od lokalnych producentów po precyzyjne palenie w swojej siedzibie w Marais. W ich sklepie na 96 rue des Archives można tego wszystkiego spróbować.
Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi
FAQ

Co to jest kawa specialty?
To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.
Filtr czy espresso?
Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".
Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.