Kolumbia E. Norena BANAN
94,00 zł PLN
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Kavoholik
Kolumbia E. Norena BANAN
Banan / Brązowy cukier / Wanilia
94,00 zł PLN
palarniaKavoholik · Słowacja
PochodzenieKolumbia
OdmianaCatillo i Caturra
ObróbkaHoney i Banano Mossto Cofermented
plantacjaCampo Hermoso
wysokość1600-2070
producentEdwin Norena
zawartośćCałe ziarna
gramatura200g
przeznaczenieFiltr
Data palenia11 sierpień 2025
Kolumbia E. Norena Banan
Nuty smakowe: banan, brązowy cukier, wanilia
Pochodzenie:
To kawa specialty o niezwykle owocowym profilu smakowym, wypalana przez słowacką palarnię Kavoholik. Ziarna od znanego plantatora E. Noreny, który specjalizuje się w eskperymentalnych obróbkach kawy, taki jak np. kofermentacja
Obróbka, odmiana i nuty smakowe:
Mix odmian Caturra oraz Castillo poddana procesowi kofermentacji nadaje tej kawie unikalny charakter. Jest pyszna, słodka i kremowa.
Kawa do parzenia metodami alternatywnymi, urzekają nutami banana, brązowego cukru i wanilii. Delikatna kwasowość i intensywna owocowość sprawiają, że to doskonały wybór do parzenia w Chemexie, V60 czy AeroPressie.
