Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Olivo Coffee Culture Colombia Pecach cofermented

Kolumbia Finca Milan BRZOSKWINIA

Brzoskwinia i Melon

94,00 zł PLN

palarnia

Olivo Coffee Culture

Pochodzenie

Kolumbia

Odmiana

Caturra

Obróbka

Special, Nitro washed i Fruit Co-fermented

Region

Risaralda

plantacja

Finca Milan

wysokość

1500

producent

Julio Andres Quiceno

zawartość

Całe ziarna

gramatura

200g

przeznaczenie

Filtr

Data palenia

Kawa Specialty Olivo Coffee Culture Kolumbia Finca Milan

Nuty smakowe - brzoskwinia, melon kantalupa

Pochodzenie i obróbka:

Poznaj subtelną i orzeźwiającą kawę specialty wypalaną w renomowanej rumuńskiej palarni Olivo Coffee Culture. Ziarna z kolumbijskiej plantacji Finca Milan poddane zostały obróbce poprzez kofermentację z owocami, co nadaje kawie wyjątkowy profil smakowy. W każdym łyku wyczujesz bardzo delikatne nuty brzoskwini, soczyste akcenty owocowe oraz subtelną cytrusową świeżość, idealną dla miłośników kaw o owocowym i słodkim charakterze. Uwaga: kawka nie jest tak intensywna w smaku jak standardowe kawy infuzowane czy kofermentowane z owocami. Aromat i smak jest wyczuwalny, ale bardzo subtelny:).

Parzenie:

Najlepiej parzyć ją metodami alternatywnymi, takimi jak drip (V60), AeroPress, Chemex , French Press. Każda z tych metod podkreśla różne aspekty smakowe tej kawy – drip i Chemex wydobywają czystość oraz jasność owocowych nut, AeroPress intensyfikuje ich aromat, a French Press zapewnia głębię smaku i kremową teksturę. 

DIRECT TRADE ALERT! Palarnia pozyskała ziarna bezpośrednio z plantacji.

logo rumuńskiej palarni kawy olivo coffee culture

Olivo Coffee Culture

Rumunia

Olivo Coffee Culture to pierwsza palarnia kawy specialty w Transylwanii, z siedzibą w Cluj-Napoca. Ich misją jest dzielenie się doświadczeniami i wiedzą, aby inspirować miłośników kawy do prowadzenia zrównoważonego stylu życia.

Jako najstarsza palarnia w regionie, łączą wieloletnie doświadczenie z ciągłym dążeniem do innowacji w dziedzinie kawy specialty. Oferują świeżo palone ziarna z różnych zakątków świata. Od 2014 roku wydają "The Daily Cup" – gazetę, w której dzielą się swoją pasją i wiedzą związaną z kawą, przybliżając świat kawy.

Główny roaster Olivo Coffee Culture - Răzvan Oniga, który od ponad 8 lat zajmuje się paleniem kawy, zajął w 2023 roku piąte miejsce w Mistrzostwach Świata Roastingu.

Więcej produktów

Olivo Coffee Culture

Kolumbia Finca Milan BRZOSKWINIA

Kolumbia Finca Milan BRZOSKWINIA

94,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan BRZOSKWINIA

94,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca Milan ARBUZ

Kolumbia Finca Milan ARBUZ

97,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan ARBUZ

97,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia coferment - MARAKUJA

Kolumbia coferment - MARAKUJA

94,00 zł PLN

Kolumbia coferment - MARAKUJA

94,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca La Riviera MANGO

Kolumbia Finca La Riviera MANGO

94,00 zł PLN

Kolumbia Finca La Riviera MANGO

94,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca Milan CHOCO BANAN

Kolumbia Finca Milan CHOCO BANAN

15,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan CHOCO BANAN

15,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca Milan Candy Apple

Kolumbia Finca Milan Candy Apple

94,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan Candy Apple

94,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca Milan KOKOS

Kolumbia Finca Milan KOKOS

94,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan KOKOS

94,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon

Kolumbia Finca Milan Nitro Violet

Kolumbia Finca Milan Nitro Violet

97,00 zł PLN

Kolumbia Finca Milan Nitro Violet

97,00 zł PLN

Brzoskwinia i Melon