Kolumbia Gesha Norena Competition

Kavoholik | Słowacja

Profil	Kwiaty, Trawa cytrynowa, and Hibiskus
Pochodzenie	Kolumbia
Odmiana	Gesha
Obróbka	Mossto Lactic and Extended Fermentation
Plantator	Edwin Norena
Plantacja	Campo Hermoso
Wysokość	1650-2050m
Mielenie	Całe ziarna
Data palenia	April 22, 2025

15,00 zł PLN

Wyprzedaż Wyprzedane

Wliczono podatki. Shipping calculated at checkout.

Wysyłka

Twoje zamówienie wyślemy do 2 dni roboczych. Chociaż zawsze staramy się, żeby było w drodze najpóźniej następnego dnia :)

Paczkomat InPost 16 zł
Kurier InPost 17 zł
Kurier DPD 21 zł
DPD Pickup 12 zł
Orlen Paczka 10,50 zł

Gramatura 200g 18g - próbka

Liczba szt.

View full details

Profil smakowy Kwiaty, Trawa cytrynowa, and Hibiskus

Kolumbia Competition Coffee Kawa Speciality Gesha
E. Norena

Nuty smakowe: kwiaty, trawa cytrynowa, hibiskus
SCA: 92,5 pkt.

Sztos nad sztosami! Spróbowaliśmy tej kawy na festiwalu Parzymy Przelewamy w Katowicach i przepadliśmy!:) Baardzo polecamy.

Odkryj Kolumbię Geshę od Edwina Noreny– wyjątkową kawę speciality pochodzącą z renomowanej farmy Campo Hermoso. Ta competition coffee urzeka unikalnymi nutami kwiatów, trawy cytrynowej i hibiskusa. Lekka i soczysta. Proces mossto lactic extended fermentation dodaje kawie głębi i wyrazistości, tworząc niezwykle złożony profil smakowy. Idealna do metod alternatywnych, ta kawa ze słowackiej palarni Kavoholik to doskonały wybór dla miłośników najwyższej jakości kaw.

Gesha

Odmiana

Odmiana Geisha (Gesha) wywodzi się z lasów kawowych w Etiopii, gdzie została zebrana w latach 30. XX wieku. Analizy przeprowadzone przez World Coffee Research potwierdzają, że panamska Geisha, pochodząca od linii T2722, jest genetycznie jednolita i odrębna.

Charakteryzuje się wyjątkowo wysoką jakością w filiżance, zwłaszcza gdy jest uprawiana na dużych wysokościach, oferując delikatne aromaty kwiatowe, jaśminowe oraz nuty przypominające brzoskwinię.

Dowiedz się więcej

Kavoholik

Słowacja

Kávoholik to słowacka palarnia kawy z siedzibą w Bratysławie, która od 2020 roku dostarcza świeżo palone ziarna najwyższej jakości. W ich ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane ziarna pochodzące od certyfikowanych plantatorów z Ameryki Środkowej i Południowej, Azji oraz Afryki. Często w ich ofercie są ziarna ko-fermentowane z owocami, dzięki czemu nie sposób przejść obok nich obojętnie.

Więcej kaw z tej palarni

Ty masz pytania, my mamy odpowiedzi

FAQ

Co to jest kawa specialty?

To najwyższej jakości ziarna kawy, które otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali według SCA (Specialty Coffee Association). Certyfikowani Q-graderzy (tacy sommelierzy kawy) oceniają jakość zbioru biorąc pod uwagę jej smak, aromat, kwasowość, body, słodycz czy balans.

Filtr czy espresso?

Kawa oznaczona jako filtr najlepiej sprawdzi się przy użyciu alternatywnych metod parzenia takich, jak Drip, Chemex, Aeropress, French press. Oznaczenie Espresso natomiast pod kawiarkę, ekspres ciśnieniowy, French press czy "parzuchę".

Jeżeli masz już spore doświadczenie z kawą, to zachęcamy do eksperymentowania, bo z jasno palonych ziaren może wyjść świetne espresso, a z ciemniejszych przyjemny przelew.

Kolumbia Gesha Norena Competition