Colombia Geisha Primavera from Dutch roaster Kolibri Coffee Roasters. Our personal recommendation :)

The exceptional Geisha Primavera coffee from the Bella Vista plantation in Bruselas (Huila), Colombia, is a true gem among the Geisha variety – one of the most highly prized in the world.

🌱 Variety: Geisha
🌎 Origin: Colombia, Huila
📦 Process: Extended Washed
☕ Flavor profile: lemongrass, brown spices, panela
🌿 Additional notes: delicate freshness of basil – in our opinion, a subtle herbal note appears in the cup, perfectly complementing the citrus-spicy character of this coffee.

This coffee is a refined composition that combines elegance and depth of aromas. Light roasting brings out the purity, complexity, and exceptional clarity of the profile – from refreshing lemongrass to warm spice tones, all the way to the natural, caramel sweetness of panela.

Packaging:

250g of whole bean coffee in a characteristic box

Kolibri

Holandia

Kolibri to opowieść o pasji, podróżach i etyce zamknięta w ziarnie. Za palarnią stoją Stephany i Darius: po latach mieszkania i podróży między Kolumbią, Kostaryką i Europą, w 2019 roku zdecydowali się stworzyć coś własnego — domową palarnię w Holandii, czerpiąc z rodzinnych upraw i relacji z farmerami.

Ich misja została jasna: oferować kawy, które są etycznie pozyskiwane, zrównoważone i śledzone od plantacji aż po filiżankę. W 2022 roku przenieśli się do nowej lokalizacji i zainwestowali w elektro-piec Stronghold, by móc palić partii sezonowe z mniejszym wpływem środowiskowym.

W kolekcji Kolibri w CoffeeMates znajdziesz zarówno klasyczne Single Origin, jak i loty eksperymentalne — naturalne, fermentacyjne czy hybrydowe. Ich kawy cechują się czystością, elegancją i wyważonym profilem smakowym — idealne zarówno do przelewu, jak i espresso.

Dobieramy je tak, by odkrywać różnorodność krajów, regionów i metod przetwarzania, jakie Kolibri sprowadza do Europy. Dla miłośników kawy to zaproszenie do głębszej podróży — nie tylko smakowej, ale i etycznej.

More products

← Wróć