☕️ Dzień 7 — Self-Care Is a Scam
Onyx - El Placer Red Fruits Decaf
Włączyłem relaksacyjną muzykę i zaparzyłem kawę bez kofeiny. Zasnęło tylko moje poczucie sensu.
Ale spokojnie — kawa dnia to taki zastrzyk owoców, że nawet jeśli sens drzemie, smak nie pozwala mu umrzeć.
🌿 Co pijesz – Decaf Red Fruits od Onyx Coffee Lab
-
Pochodzenie: Kolumbia — lot od Sebastiana Ramireza z jego farmy El Placer.
-
Odmiana: Caturra.
-
Obróbka: kawa została zdekofeinizowana, a jednocześnie przeszła infuzję z czerwonymi owocami — co oznacza, że w procesie fermentacji dodano owoce.
🍒 Jak smakuje — czyli co poczujesz, gdy zamkniesz oczy
W filiżance znajdziesz coś, co można opisać jako owocowa łagodność
-
słodkie owoce czerwone, od truskawek po jeżyny, które dają soczystość i lekkość.
-
nuta mlecznej czekolady i delikatnej słodyczy trzcinowego cukru — dodaje głębi, balansuje owocową świeżość.
-
gładkie, miękkie body — jakby kawa była deserem, ale bez cukru. Idealna na wieczór, kiedy chcesz czegoś przyjemnego, ale nie pobudzającego.
🏭 Dlaczego Onyx i Ramirez — czyli krótko o palarni i producencie
Onyx Coffee Lab to palarnia, która słynie z otwartości co do pochodzenia ziaren i eksperymentów smakowych. W przypadku Red Fruits Decaf — współpraca z producentem Sebastianem Ramirezem pokazuje, jak daleko można posunąć się w decafowej kreatywności: nie tylko usuwać kofeinę, ale też nadawać kawie nowe życie przez fermentację i infuzję owocową.
To kawa dla tych, którzy chcą wieczorem spokojnie usiąść, zamknąć oczy — i poczuć, że nawet bez kofeiny można mieć coś smacznego.
Komentarze: 0