The Holy Cross Roasting Society - palarnia kawy

The Holy Cross to rodzinna palarnia i specialty coffeeshop działający we frankfurckiej Altstadt od grudnia 2015 roku, prowadzony przez zespół przeszkolonych baristów, dla których jakość w filiżance jest priorytetem numer jeden. W 2025 roku ekipa otworzyła nowy rozdział swojej historii – własną palarnię, The Holy Cross Roasting Society, kontynuując misję przybliżania świata kawy specialty szerokiej publiczności. Palą świeże, sezonowe i starannie wyselekcjonowane ziarna, dbając o to, by wydobyć to, co w kawie najlepsze – charakter, balans i duszę każdego lotu. To mały, niezależny biznes, który swoje motto – „ręcznie robiona kawa dla przystojnych ludzi” – traktuje z przymrużeniem oka, ale do samej kawy podchodzi bardzo poważnie.