

Kolumbia /049 Gesha
Marakuja, Granat, Czerwone jagody i Jabłkowa kwasowość
palarnia
AMOC
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Gesha
Obróbka
Anoxic Natural
Region
Huila
plantacja
El Portal
wysokość
1550
producent
Nelson Sánchez
zawartość
Całe ziarna
gramatura
g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
A.M.O.C Kolumbia Anoxic Natural Gesha
Producent:
Na wzgórzach południowej Huili, w małym El Portal of Palestina, Nelson Sánchez produkuje jedne z najbardziej urzekających kaw, jakie kiedykolwiek widzieliśmy. Mimo to niewiele o nim wiadomo. Nie szuka rozgłosu, a o jego pracy nie ma prawie żadnych informacji poza tym, co naprawdę ważne — samą kawą.
Obróbka i nuty smakowe:
Obróbka natural beztlenowa daje profil smakowy mocno tropikalny i złożony, z charakterem. Pełen tropikalnych owoców, granatu i czerwonych jagód, zrównoważony jabłkową kwasowością. Bogaty, słodki smak prowadzi do subtelnego, alkoholowego finiszu.
Opakowanie:
300g kawy ziarnistej w charakterystycznym dla palarni speciality A.M.O.C słoiczku. Czego chcieć więcej?:)
AMOC
Kolumbia W. Benitez Pink Bourbon
Kolumbia W. Benitez Pink Bourbon
Marakuja, Granat, Czerwone jagody i Jabłkowa kwasowość
Indonezja Laurina
Kolumbia Typica Amarillo Mossto Cofermented
Kolumbia Typica Amarillo Mossto Cofermented
Marakuja, Granat, Czerwone jagody i Jabłkowa kwasowość