Brazylia Serra da Mantiqueira Natural Espresso
orzechy laskowe, krem z palonego cukru i migdały
palarnia
Guido
Pochodzenie
Brazylia
Odmiana
Yellow Catuai i Mundo Novo
Obróbka
Natural
Region
Mantiqueira Mountains
plantacja
Różne małe farmy
wysokość
1100–1350
producent
Holguin family
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Espresso
Data palenia
Brazylia Serra da Mantiqueira w obróbce Natural do Espresso od rumuńskiego Guido Coffee
Nuty smakowe: Orzechy laskowe, krem z palonego cukru, migdały
Pochodzenie:
Serra da Mantiqueira oznacza w języku Tupi „góry, które płaczą” — region o bogatych źródłach, żyznych glebach i społeczności oddanej rzemieślniczej kawie. Lot pochodzi od małych lokalnych farm w regionie Mantiqueira Mountains.
Obróbka:
Metoda naturalna. Ręcznie zbierane najdojrzalsze wiśnie, przetwarzane naturalnie dla bogatego, zbalansowanego profilu: prażone migdały, orzechy laskowe i kojąca baza kremu z palonego cukru. Czysty smak, jedwabiste body, subtelna kwasowość. Polecana na espresso, dobrze sprawdza się też z mlekiem.
Odmiana:
Yellow Catuai i Mundo Novo, uprawiane na wysokości 1100–1350
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej.
Guido
Kolumbia Inmaculada Pink Bourbon Natural Anaerobic
Kolumbia Inmaculada Pink Bourbon Natural Anaerobic
Wiśnie, Likier Kakaowy i Słodki Tytoń
Kongo Kisunga Washed
Kongo Kisunga Washed
Wiśnie, Grapefruit i Tarta Gruszkowa
Peru Hugo Mariño SL9 Geisha Inca Washed
Peru Hugo Mariño SL9 Geisha Inca Washed
Czarna Porzeczka, Biała Brzoskwinia i Czarna Herbata
Indonezja Bali Karana Natural
Indonezja Bali Karana Natural
Kwiaty Pomarańczy, Mango i Marakuja
Brazylia Serra da Mantiqueira Natural Espresso
Brazylia Serra da Mantiqueira Natural Espresso
orzechy laskowe, krem z palonego cukru i migdały
Kolumbia Milán Watermelon Nitro Fermentation
Kolumbia Milán Watermelon Nitro Fermentation
guma balonowa, melon miodowy i kwiat czarnego bzu
Nicaragua Los Placeres Washed Espresso
Nicaragua Los Placeres Washed Espresso
mleczna czekolada, daktyle i wafle