
Kolumbia Falling Leaves Natural Anaerobic
Wino Porzeczkowe, Dzika Róża, Śliwki i Ziarno Kakao
palarnia
Concept
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Red & Yellow Caturra
Obróbka
Natural i Anaerobic
Region
Fresno, Tolima
plantacja
El Vergel
wysokość
1350
producent
Bayter Brothes
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Filtr
Data palenia
Concept Coffee Roasters Kolumbia Falling Leaves Natural Anaerobic
SCA: 87,5 pkt.
Bogata w winne nuty - wino z czarnej porzeczki i kwaskowate owoce dzikiej róży przechodzą w słodką złożoność śliwek, kończąc się wyrafinowanym finiszem gorzkich ziaren kakao.
Nuty smakowe: wino z czarnej porzeczki, dzika róża, śliwki, ziarna kakao.
Jak pisze palarnia:
Rok temu nasza pierwsza jesienna edycja limitowana zachwyciła Was swoim wyjątkowym smakiem. Dziś z radością przedstawiamy długo wyczekiwaną drugą odsłonę. Ta kawa nawiązuje do uwielbianego profilu poprzedniej edycji, świętując swój powrót bogatym i wyrafinowanym smakiem. Zanurz się w głębokich, złożonych nutach wina z czarnej porzeczki, subtelnej kwasowości owoców dzikiej róży oraz słodkiej elegancji dojrzałych śliwek. Całość wieńczy długi, wykwintny finisz gorzkich ziaren kakao — piękne wspomnienie przytulnych dni i niezapomnianych smaków.
Obróbka i nuty smakowe:
Mamy tutaj ziarna Kolumbii odmiany Red i Yellow Caturra w obróbce natural anaerobic, o nutach smakowych wina porzeczkowego, dzikiej róży, śliwek i ziaren kakao . Intensywny, dość kwasowy profil smakowy.
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej w eleganckim słoiczku