Gwatemala Todosanterita – Guido Coffee

← Wróć

Gwatemala Todosanterita Washed Espresso

250g

78,00 zł PLN

Gwatemala Todosanterita Washed Espresso

herbatniki czekoladowe, tarta z gruszką i wanilia

palarnia

Guido

Pochodzenie

Gwatemala

Odmiana

Bourbon, Caturra, Marsellesa i Typica

Obróbka

Washed

Region

San Antonio Huista, Huehuetenango

plantacja

wysokość

1350–1650

producent

Cooperativa Todosanterita

zawartość

Całe ziarna

gramatura

250g

przeznaczenie

Espresso

Data palenia

10 sierpień 2026

78,00 zł PLN

Gwatemala Todosanterita w obróbce Washed do espresso od rumuńskiej palarni Guido Coffee

Nuty smakowe: Herbatniki czekoladowe, tarta z gruszką, wanilia

Pochodzenie:

Kawa z Huehuetenango w Gwatemali, uprawiana przez członków Cooperativa Todosanterita w regionie San Antonio Huista.

Obróbka:

Klasyczna metoda myta, obejmująca 24-godzinną suchą fermentację i powolne suszenie na słońcu. Profil bardzo słodki i kojący — osadzona baza z nutą herbatników czekoladowych, łagodna kwasowość przeplatająca się z ciepłą słodyczą tarty z gruszką, w posmaku delikatna, wanilia. Przeznaczona do espresso — zbalansowana ekstrakcja, kremowy shot.

Odmiana:

Bourbon, Caturra, Marsellesa i Typica, uprawiane na wysokości 1350–1650 m n.p.m.

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej.

Guido

Rumunia

Guido to rzemieślnicza palarnia kawy z Rumunii, która od ponad 11 lat dostarcza najwyższej jakości ziarna specialty dla klientów indywidualnych oraz biznesu. Działając niczym nowoczesne laboratorium smaku, marka stale eksperymentuje i wprowadza innowacje, aby wydobyć z każdej paczki kawy zaskakujące, wyjątkowe nuty aromatyczne. Oprócz precyzyjnego wypalania ziaren, firma prowadzi profesjonalną szkołę Guido School, oferując szkolenia i kursy zarówno dla początkujących pasjonatów, jak i doświadczonych baristów.

Więcej produktów

← Wróć