Indonezja Jingki Roda Natural Anaerobic
100g
58,00 zł PLN
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Foundation
Indonezja Jingki Roda Natural Anaerobic
Piwo Stout / Brownie / Cydr Jabłkowy
58,00 zł PLN
palarniaFoundation · Ukraina
PochodzenieIndonezja
OdmianaGajo 1 i Gajo 2
ObróbkaNatural Anaerobic
RegionBener Meriah, Gajo Highlands Aceh
wysokość1300-1450
zawartośćCałe ziarna
gramatura250g
przeznaczenieFiltr
Data palenia30 styczeń 2026
Indonezja Jingki Roda Gayo w obróbce Natural Anaerobic od ukraińskiej palarni Foundation Coffee Roasters
Nuty smakowe: Piwo Stout, Brownie, Cydr Jabłkowy
Pochodzenie:
Kawa z regionu Gajo, prowincja Aceh, Indonezja, uprawiana na wysokości 1300–1600 m n.p.m. Na żyznych glebach wulkanicznych oraz w chłodnym klimacie tropikalnym. Drzewa kawowe rosną w cieniu, owoce są zbierane ręcznie i przetwarzane tradycyjną metodą flotacji („rimbang”), która zapewnia selekcję wyłącznie w pełni dojrzałych owoców. Wszystkie procesy pozbiorcze są ściśle kontrolowane, aby zachować stabilną jakość ziarna. Kawa Gajo ma bogatą historię sięgającą 1908 roku i stanowi ważną część kultury oraz gospodarki lokalnych społeczności rolniczych.
Opakowanie:
100g kawy ziarnistej
