Kolumbia Liquid Dessert (Creme Brulee) Chiroso
Pudding Waniliowy, Likier Wiśniowy i Mleczna Czekolada
palarnia
SQR
Pochodzenie
Kolumbia
Odmiana
Caturra i Chiroso
Obróbka
Natural i Advanced Fermentation
Region
plantacja
El Encanto
wysokość
producent
zawartość
Całe ziarna
gramatura
250g
przeznaczenie
Filtr i Espresso
Data palenia
Kolumbia Liquid Dessert w obróbce Natural i Advanced Fermentation z austriackiej palarni SQR Coffee Roasters (Omniroast)
Nuty smakowe: Mleczna czekolada, Likier wiśniowy, Wanilia
Polecajka od Coffee Matesów: Uwielbiamy! To jest dokładnie to samo ziarno, co Creme Brulee od Kolibri! Cudownie jest znów poczuć ten smak:).
Kawa niczym zakazany deser!
Liquid Dessert to niezwykle słodka, kremowa i aksamitnie okrągła kawa z Kolumbii — stworzona dla tych, którzy wolą wypić swój deser niż go zjeść. Płynna przyjemność w najczystszej postaci.
To wyjątkowe połączenie odmian Caturra i Chiroso z farmy Finca El Encanto zostało poddane zaawansowanej fermentacji oraz obróbce metodą Natural. Efektem jest niezwykle miękka tekstura oraz intensywne nuty mlecznej czekolady, wiśniowej polewy i wanilii.
Nasza zdecydowana rekomendacja to parzenie jako espresso — gęste, słodkie i głęboko czekoladowe. W połączeniu z mlekiem staje się absolutnym hitem — cappuccino, flat white czy napoje przygotowane z mlekiem zagęszczonym metodą freeze-distillation smakują jak płynny deser zamknięty w filiżance.
Równie pięknie sprawdza się jako kawa przelewowa — szczególnie w AeroPressie, gdzie jej słodycz, waniliowe nuty i kremowa struktura ujawniają się w wyjątkowo czysty i harmonijny sposób.
Opakowanie:
250g kawy ziarnistej