Kolumbia Piña Colada Cofermented Edwin Norena

Kolumbia Piña Colada – Kawa Specialty kofermentowana od słowackiego Kavoholika

Nuty smakowe: Karambola, Kakao, Orzechy, kremowe body

Polecajka od Coffee Matesów: Słodka, taka klasyczna piña colada.

Kawa pochodzi z cenionego regionu Quindío, z farmy Campo Hermoso, położonej na wysokości od 1650 do 1900 m n.p.m. Odmiana Caturra została poddana eksperymentalnemu procesowi Honey Piña Colada Mossto Co-Fermentation – ziarna fermentują wraz ze świeżym wyciągiem i moszczem owocowym, co nadaje naparowi niezwykłą soczystość, złożoną kwasowość i gładkie, kremowe body.

Kawa została wypalona jasno, dzięki czemu idealnie sprawdzi się we wszelkich metodach przelewowych (drip, chemex, aeropress). 

Opakowanie:
200g kawy ziarnistej