Nicaragua Los Placeres Washed Espresso

Nicaragua Los Placeres Washed Espresso od rumuńskiej palarni GUIDO

Nuty smakowe: Mleczna czekolada, daktyle, wafle

Pochodzenie:

Lot z farmy Los Placeres, zarządzanej przez rodzinę Mierisch, której tradycja uprawy kawy specialty sięga 1908 roku. Farma znajduje się w regionie Jinotega w Nikaragui i wyróżnia się szczególną troską o środowisko i bioróżnorodność.

Obróbka:

Metoda washed. Profil prażenia dedykowany espresso — intensywna, słodka, pełna ekstrakcja, kremowa w espresso - dobra baza do napojów mlecznych.

Odmiana:

Red Catuai, uprawiana na wysokości 1250–1400 m n.p.m.

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej.