Nicaragua Los Placeres Washed Espresso od rumuńskiej palarni GUIDO

Nuty smakowe: Mleczna czekolada, daktyle, wafle

Pochodzenie:

Lot z farmy Los Placeres, zarządzanej przez rodzinę Mierisch, której tradycja uprawy kawy specialty sięga 1908 roku. Farma znajduje się w regionie Jinotega w Nikaragui i wyróżnia się szczególną troską o środowisko i bioróżnorodność.

Obróbka:

Metoda washed. Profil prażenia dedykowany espresso — intensywna, słodka, pełna ekstrakcja, kremowa w espresso - dobra baza do napojów mlecznych.

Odmiana:

Red Catuai, uprawiana na wysokości 1250–1400 m n.p.m.

Opakowanie:

250g kawy ziarnistej.

Guido

Rumunia

Guido to rzemieślnicza palarnia kawy z Rumunii, która od ponad 11 lat dostarcza najwyższej jakości ziarna specialty dla klientów indywidualnych oraz biznesu. Działając niczym nowoczesne laboratorium smaku, marka stale eksperymentuje i wprowadza innowacje, aby wydobyć z każdej paczki kawy zaskakujące, wyjątkowe nuty aromatyczne. Oprócz precyzyjnego wypalania ziaren, firma prowadzi profesjonalną szkołę Guido School, oferując szkolenia i kursy zarówno dla początkujących pasjonatów, jak i doświadczonych baristów.

Więcej produktów

← Wróć